В насінні соняшника міститься багато жирних кислот Омега-6.
Насіння соняшника
На відміну від лікувальних Омега-3, Омега-6 посилюють запалення в організмі і за законом підлості першими засвоюються. Якщо в черзі стоять шкідливі Омега-6 і корисні Омега-3, ресурси спочатку будуть витрачені на Омега-6.
Крім того, смажене насіння є джерелом кінцевих продуктів глікування (КПГ) – одних із головних факторів старіння.
Також насіння - це "брудний" продукт, який може містити в собі яйця паразитів та інше.
Тим, хто не може обійтися без продукту, краще купувати насіння сирим, самостійно мити, а потім підсушувати в духовці чи мікрохвильовій печі.
До речі, стоматологи навіть можуть розрізняти любителів насіння за особливими щербинками. Причому справа не обмежується маленькими сколами, найчастіше тріщини йдуть по всьому зубу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому діти не сплять ночами? Стать майбутньої дитини можна вирахувати за іменами батьків Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
15/12/2024
Зубний біль у собак: симптоми, причини, лікування
15/12/2024
Найпростіші способи збити температуру без таблеток
15/12/2024
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
