Вживання баклажанів допомагає знижувати рівень холестерину і зменшувати кров’яний тиск.
Крім цього, баклажан дуже корисний для печінки, а ще знижує ризик розвитку атеросклерозу.
До того ж медики стверджують, що результати експерименту дозволяють їм говорити про цей плід як частково протионкологічний продукт. Баклажан в організмі пригнічує активний кисень, який і викликає пухлину клітин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Навіщо дітям потрібна Омега-3?
Якщо у дитини болить горло
Рецепт найпишніших рибних котлет
Рецепт наваристого супу з куркою і яєчною локшиною