На думку дієтолога Лона Бен-Ашера, присутність деяких фруктів та ягід у щотижневому раціоні сприяє зміцненню імунітету, сприятливо впливаючи на стан кишечника.
Користь вживання яблук
"Вживання різноманітних фруктів покращує здоров'я кишечника, що сприяє зміцненню імунітету та позитивно впливає на психіку та серцево-судинну систему", - зазначив Лон Бен-Ашер.
Фахівець констатував, що найкориснішими для здоров'я є продукти, що містять високий рівень клітковини. Клітковина (харчові волокна) істотно позитивно впливає на мікрофлору кишечника. Вона служить харчуванням для корисних кишкових бактерій та сприяє їх розмноженню у кишечнику. З діяльністю таких бактерій пов'язані багато здорових функцій організму.
Крім того, клітковина уповільнює всмоктування жиру та цукру в кров, її споживання покращує природний контроль рівнів глюкози та холестерину в крові.
Одними із найкращих фруктів, корисних для щотижневого вживання, дієтолог назвав яблука. Їхня клітковина (пектин), як показали дослідження, прозводить до зростання кількості бактерій, що забезпечують кислотно-лужний баланс у кишечнику. Це покращує здоров'я тракту та травлення в цілому. Крім того, вживаючи яблучний пектин, кишкові бактерії виробляють речовину за назвою бутират – завдяки їй зміцнюються стінки кишечника, вони стають захищеними від виразок.
Яблука – гарне джерело антиоксидантів. Вони мають протизапальні властивості.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що робити, якщо у вас агресивна дитина: поради психолога 5 помилок у вихованні хлопчиків Салат з копченим курячим філе і грибами Котлети з зеленим горошком
22/05/2025
Що їсти, щоб забути про печію назавжди
24/05/2025
Дієтологиня розповіла, що можна їсти на ніч і не товстіти
25/05/2025
Інтуїтивне харчування: революційний підхід до здорового способу життя
