Чому яблука корисно вживати щодня

"Вживання різноманітних фруктів покращує здоров'я кишечника, що сприяє зміцненню імунітету та позитивно впливає на психіку та серцево-судинну систему", - зазначив Лон Бен-Ашер.

Фахівець констатував, що найкориснішими для здоров'я є продукти, що містять високий рівень клітковини. Клітковина (харчові волокна) істотно позитивно впливає на мікрофлору кишечника. Вона служить харчуванням для корисних кишкових бактерій та сприяє їх розмноженню у кишечнику. З діяльністю таких бактерій пов'язані багато здорових функцій організму.

Крім того, клітковина уповільнює всмоктування жиру та цукру в кров, її споживання покращує природний контроль рівнів глюкози та холестерину в крові.

Одними із найкращих фруктів, корисних для щотижневого вживання, дієтолог назвав яблука. Їхня клітковина (пектин), як показали дослідження, прозводить до зростання кількості бактерій, що забезпечують кислотно-лужний баланс у кишечнику. Це покращує здоров'я тракту та травлення в цілому. Крім того, вживаючи яблучний пектин, кишкові бактерії виробляють речовину за назвою бутират – завдяки їй зміцнюються стінки кишечника, вони стають захищеними від виразок.

Яблука – гарне джерело антиоксидантів. Вони мають протизапальні властивості.