Корисні властивості часника і протипоказання для його вживання

Дієтолог Соломатіна зазначила в інтерв'ю, якщо до вживання часнику немає протипоказань, то овоч може використовуватися як засіб підтримки організму у боротьбі з вірусами.

"У часнику багато різних вітамінів, а також містяться унікальні ефірні олії, які відлякують потенційні віруси. Я рекомендую їсти часник під час застуди", - сказала Соломатіна,

Дієтолог уточнила, що на день потрібно з'їдати не більше одного шматочка (у сирому вигляді).

У той же час слід пам'ятати: їсти пряний овоч можна не всім. При наявних проблемах із ШКТ часник протипоказаний через дію його ефірних олій на слизову оболонку травного тракту: ці сполуки сприяють сильному подразненню та викликають дискомфортні, хворобливі симптоми, загострюють хронічні патології.

Також Соломатіна підтвердила, що часник має властивість розріджувати кров, і як натуральний антикоагулянт він дуже корисний при атеросклерозі.

"Однак якщо людині потрібно не розріджувати кров, а навпаки, її коагулювати, то потрібно повністю виключити часник із раціону", - наголосила експерт.