Цибуля та часник - незмінні на столі більшості людей. Але чи можна вживати їх пророслими?
Проростання цибулі та часника
Головним мінусом таких продуктів є те, що давно не свіжі, вони дають значно менше корисних речовин, що зміцнюють здоров'я.
У свіжих продуктах більше корисних речовин. В обох продуктах, якщо вони свіжі, міститься багато вітаміну С, особливо якщо вони не піддаються термічній обробці.
Зберігати часник та цибулю краще у темному та прохолодному місці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу