Вживання буряка перешкоджає ожирінню печінки
15:30, 10 Лют 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 4170 ·
Буряк багатий залізом, магнієм, вуглеводами, вітаміном С, калієм і натрієм.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Користь вживання буряка
|
Дослідження Ексетерського університету показали, що вживання бурякового соку зміцнює витривалість організму. Буряк містить велику кількість іонів нітратів, що знижує потребу організму у більшій кількості кисню під час фізичних вправ.
Яку ще користь для здоров'я може принести буряк?
Зниження артеріального тиску. Співробітники Лондонського університету королеви Марії встановили, що прийом бурякового соку може давати ефект зниження артеріального тиску через розслаблення стінок кровоносних судин. На судинну тканину в такий спосіб впливають бурякові нітрати.
Зниження рівня холестерину. Буряк сприяє зниженню рівня тригліцеридів у крові. Дослідження, проведені на піддослідних тваринах, довели, що це відбувається завдяки фолієвій кислоті, яка міститься в її рослинних волокнах.
Запобігання остеопорозу. Організму для підтримки кісток та засвоєння кальцію необхідний магній. Червоний буряк містить велику кількість магнію.
Яку ще користь для здоров'я може принести буряк?
Зниження артеріального тиску. Співробітники Лондонського університету королеви Марії встановили, що прийом бурякового соку може давати ефект зниження артеріального тиску через розслаблення стінок кровоносних судин. На судинну тканину в такий спосіб впливають бурякові нітрати.
Зниження рівня холестерину. Буряк сприяє зниженню рівня тригліцеридів у крові. Дослідження, проведені на піддослідних тваринах, довели, що це відбувається завдяки фолієвій кислоті, яка міститься в її рослинних волокнах.
Запобігання остеопорозу. Організму для підтримки кісток та засвоєння кальцію необхідний магній. Червоний буряк містить велику кількість магнію.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










13/08/2026
Вчені назвали фактор, який прискорює облисіння у чоловіків
14/08/2026
Консультація психотерапевта: коли звертатися і чого очікувати
14/08/2026
Чому кава може викликати печію і як пити її, якщо відмовлятися не хочеться
14/08/2026
Одна вечірня звичка може непомітно псувати якість вашого сну



