Вживання буряка перешкоджає ожирінню печінки
15:30, 10 Лют 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 3833 ·
Буряк багатий залізом, магнієм, вуглеводами, вітаміном С, калієм і натрієм.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Користь вживання буряка
|
Дослідження Ексетерського університету показали, що вживання бурякового соку зміцнює витривалість організму. Буряк містить велику кількість іонів нітратів, що знижує потребу організму у більшій кількості кисню під час фізичних вправ.
Яку ще користь для здоров'я може принести буряк?
Зниження артеріального тиску. Співробітники Лондонського університету королеви Марії встановили, що прийом бурякового соку може давати ефект зниження артеріального тиску через розслаблення стінок кровоносних судин. На судинну тканину в такий спосіб впливають бурякові нітрати.
Зниження рівня холестерину. Буряк сприяє зниженню рівня тригліцеридів у крові. Дослідження, проведені на піддослідних тваринах, довели, що це відбувається завдяки фолієвій кислоті, яка міститься в її рослинних волокнах.
Запобігання остеопорозу. Організму для підтримки кісток та засвоєння кальцію необхідний магній. Червоний буряк містить велику кількість магнію.
Яку ще користь для здоров'я може принести буряк?
Зниження артеріального тиску. Співробітники Лондонського університету королеви Марії встановили, що прийом бурякового соку може давати ефект зниження артеріального тиску через розслаблення стінок кровоносних судин. На судинну тканину в такий спосіб впливають бурякові нітрати.
Зниження рівня холестерину. Буряк сприяє зниженню рівня тригліцеридів у крові. Дослідження, проведені на піддослідних тваринах, довели, що це відбувається завдяки фолієвій кислоті, яка міститься в її рослинних волокнах.
Запобігання остеопорозу. Організму для підтримки кісток та засвоєння кальцію необхідний магній. Червоний буряк містить велику кількість магнію.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










21/11/2025
Від яких продуктів треба відмовитися, щоб уникнути осінньої депресії
22/11/2025
Прянощі, які мають протизапальний ефект та знижують апетит
22/11/2025
Що робити, коли зйомний зубний протез не тримається
20/11/2025
Чорноплідна горобина знижує тиск і підтримує судини



