Омолоджувальні продукти у вашому раціоні

Колаген – це білок, він присутній у м'язах, кістках, сухожиллях, зв'язках, кровоносних судинах, шкірі, сполучних тканинах. Саме його високий рівень у молодості забезпечує нам хорошу рухливість суглобів, пружну та гладку, без зморшок, шкіру. З віком вміст колагену зменшується, що пов'язане з погіршенням здатності організму засвоювати різні поживні речовини. Людське тіло не може виробляти колаген, якщо йому бракує необхідних інгредієнтів – білків, вітамінів та мікроелементів.

Коли кількість колагену зменшуються, то з'являються ознаки старіння:

1. Шкіра втрачає щільність, з'являються зморшки.
2. М'язи починають слабшати.
3. Сухожилля та зв'язки втрачають гнучкість, виникає тугорухливість.
4. Суглобові хрящі зношуються, розвиваються біль, остеоартроз.

Як можна заповнити втрату колагену? Частково у цьому можуть допомогти продукти.

Ось що входить до списку "омолоджувальних продуктів", що сприяють виробленню колагену:

1. Кістковий бульйон.
2. Продукти, багаті на білок (він містить амінокислоти, необхідні для створення колагену).
3. Продукти, насичені вітаміном С, включаючи цитрусові, червоний та зелений перець, помідори, темно-зелені листові овочі
4. Продукти з цинком та міддю (ще два інгредієнти, необхідні для вироблення колагену), включаючи м'ясо, морепродукти, волоські горіхи, цільнозернові, боби.