Чому краще не заморожувати смажену їжу
00:40, 18 Лют 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 983 ·
Смажену їжу не рекомендують зберігати у морозилці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Заморожена смажена їжа
|
Вся справа в тому, що смажена їжа в принципі погано переносить заморожування та розморожування. Через це вона втрачає і естетичний вигляд, і смак. При нагріванні може порушитись і консистенція: їжа стане надто м’якою.
Через рослинну олію при розморожуванні смаженої страви ви можете зіткнутися з діареєю, болями в животі та з більш серйозними захворюваннями.
У морозилці ніколи не повинно бути наступних продуктів. Це картопля фрі, смажена їжа, майонез, соковиті фрукти (наприклад, яблука), цитрусові, дині, паростки, пудинги, макарони та варений рис, тістечка з пудингом, сода, гомогенізовані сирки, яйця, сметана, рибні консерви.
У морозилці температура повинна дорівнювати -18⁰С. Також продукти, які ви збираєтеся заморожувати, повинні бути упаковані.
Через рослинну олію при розморожуванні смаженої страви ви можете зіткнутися з діареєю, болями в животі та з більш серйозними захворюваннями.
У морозилці ніколи не повинно бути наступних продуктів. Це картопля фрі, смажена їжа, майонез, соковиті фрукти (наприклад, яблука), цитрусові, дині, паростки, пудинги, макарони та варений рис, тістечка з пудингом, сода, гомогенізовані сирки, яйця, сметана, рибні консерви.
У морозилці температура повинна дорівнювати -18⁰С. Також продукти, які ви збираєтеся заморожувати, повинні бути упаковані.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










06/11/2025
Через які продукти в дитини може виникнути гострий гастрит
06/11/2025
Напої, котрі заважають людині схуднути
06/11/2025
Хвороба, яка дає відчуття стороннього тіла в оці



