Чому діабетикам потрібно їсти більше цибулі

Встановлено, що звичайнісінька цибуля зменшує підвищений рівень цукру в крові, вона також ефективно бореться і зі стрибками холестерину. Правда, вживати цей овоч слід у поєднанні з виписаними від діабету препаратами на зразок метформіну. Зазначимо, що експерименти поки що проводилися серед лабораторних щурів.

Дослідники вивели спеціальну породу гризунів, які страждали на діабет. Вони давали їм різну кількість екстракту цибулі разом із препаратами від діабету. Результати цього експерименту виявилися вельми несподіваними, оскільки екстракт цибулі був здатний зменшити рівень цукру в крові на 50% сильніше, якщо порівнювати з контрольною групою, де цибулю тварини не отримували.

Зазначимо, що цей овоч має й інші корисні властивості для організму. Добре відома здатність цибулі підвищувати імунітет, і тому її часто застосовують для профілактики та боротьби із застудними захворюваннями. Крім цього, цибуля забезпечує профілактику розладів шлунково-кишкового тракту, серцево-судинних захворювань та навіть ожиріння.

Джерело