Кефір є для організму чудовим харчовим джерелом кальцію – мікроелемента, що сприяє зміцненню м'язів та кісток, що захищає від розвитку остеопорозу.
Щоденна норма кефіру
Відповідно до рекомендацій міжнародного рівня, щодня слід вживати3 порції різних молочних продуктів, така звичка перешкоджає віковому ослабленню кісткової тканини, є гарною профілактикою переломів.
Однією з таких порцій є склянка кефіру – стільки корисно випивати за день.
Склянка кефіру – це якраз одна порція молочних продуктів, яка допомагає нам отримати 20-25 відсотків від добової норми кальцію.
Кефір практично не містить лактозу – молочного цукру, який далеко не завжди нормально засвоюється організмом дорослої людини. Крім того, у цьому кисломолочному напої містяться білки, які легко засвоюються, а також молочнокислі бактерії, що сприяють покращенню стану кишкової мікрофлори. Пити кефір можна як дорослим, так і дітям.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?