Чим замінити м'ясо у період Великого посту

23:00, 28 Лют 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 1149 ·

З 27 лютого і до 15 квітня православні християни дотримуватимуться Великого посту, під час якого перестають вживати продукти тваринного походження.

Заміна м'яса в період посту

Вся м'язова маса, шкіра, волосся, нігті, імунна система – усе це становлять амінокислоти, у тому числі складаються білки. Якщо білок не надходить, то організму просто нема з чого себе будувати.

М'ясо є одним з головних постачальників білків, які добре засвоюються людським тілом. Що ж може вважатися його найкращою заміною на час посту? Можна замінити м'ясо бобовими, крупами, горіхами.

Продукти, багаті на рослинний білок, не призводять до підвищення рівня холестерину в крові – у цьому їхній безперечний плюс. Проте абсолютно рівноцінною альтернативою м'яса вони не є – білки рослинного походження не можуть дати організму всіх незамінних амінокислот. Ось чому харчуватися тільки ними, без включення м'яса до раціону, можна лише обмежений час. Дотримуватись посту здоровий організм цілком здатний, але в харчуванні при цьому має бути якнайбільше різних допустимих продуктів, що містять білок.

Включати до раціону, окрім рослинного білка, потрібно ще й харчові волокна, щоб вони сприяли гарній роботі кишківника.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: м'ясо, піст, замінники

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

0:59: Вчені назвали напій, який знижує ризик розвитку раку
3:27: Вчені виявили рідкісний цукор, який корисний для діабетиків і безпечний для зубів
10:39: Сир з пліснявою: кому лікарі категорично не радять їх вживати
0:51: Названі продукти, які не можна вживати з чаєм
14:29: Дієтологи назвали напій, який варто пити щодня
22:54: Лікарі пояснили чому не можна відмовлятися від вечері
22:36: Лікар-онколог назвав продукт, який варто виключити з раціону
11:09: Дієтологи вважають пельмені, піцу і шаурму безпечними для фігури
11:19: Вчені: Помірне вживання кави знижує тиск
0:06: Чому болить голова, коли ви їсте морозиво
0:00: Фрукти, які можна їсти навіть на дієті
0:34: Лікар порадила не їсти деякі продукти при застуді
17:12: Вчені розповіли про користь сиру для схуднення
13:10: Чи можна пити з ранку вчорашній чай
23:32: Науковці розкрили небезпечні наслідки вживання імбиру
0:27: Що пити перед сном, щоб м’язи росли швидше — відповідь лікаря
21:57: 10 фруктів з низьким вмістом цукру - рекомендовано дієтологами
12:02: Вівсянка на сніданок — користь чи звичка з минулого? Пояснюють дієтологи
23:29: Зелений смузі вранці: користь чи тренд? Дієтологи пояснюють, чому це не просто мода
10:58: Лимонна вода натщесерце — чи дійсно це так корисно? Коментарі лікарів
18:07: Авокадо щодня: дієтологи назвали 5 причин додати його в раціон
17:34: Солодке життя: як скоротити споживання цукру й не втратити радість
23:25: Харчування з 8-годинним інтервалом допоможе стабільно скинути вагу
0:55: Скільки морозива можна з'їсти в день без шкоди для здоров'я
10:16: Чому полуницю корисно їсти з хвостиками, - пояснює дієтолог
22:31: Як правильно їсти яйця, щоб отримати максимум користі?
22:18: Лікарі розповіли з якими ліками не можна їсти полуницю
20:39: Дієтолог назвала продукт, який не можна їсти після 40 років
23:28: 5 фруктів, які спалюють жир швидше, ніж тренування
18:12: Простий фрукт визнаний вченими продуктом довголіття
22:46: Лікарі назвали сік, який допоможе краще спати
0:00: Здорове харчування - запорука довгого благополучного життя
23:20: Чотири категорії людей, кому їсти черешню треба з обережністю
12:16: Їжа для мозку: як харчування впливає на студентів
22:35: Міфи про шкоду вуглеводів: розвінчуємо поширені стереотипи
13:17: Датчики свіжості продуктів: як працюють розумні етикетки
12:56: Види морепродуктів, від яких лікарі радять відмовитися
23:58: Чому повна відмова від жирів може нашкодити?
13:37: Як може нашкодити організму зелений чай
19:48: Що таке харчова реабілітація і чому вона важлива?

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.803 Mb

Чим замінити м'ясо у період Великого посту

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: