Якщо у людини відсутні захворювання, що обмежують споживання грибів, то кожен день вона може вживати до 150 г цього продукту.
Гриби є джерелом заліза, білка, кальцію, калію, фосфору, фолієвої та нікотинової кислот, вітамінів групи B і C. Всі ці елементи позитивно впливають на стан центральної нервової системи та серцево-судинної системи. Крім цього, цей продукт є антиоксидантом і покращує процеси кровотворення.
Крім того, в грибах відсутній холестерин і міститься мало жиру, тому їх можна вживати людям, що страждають ожирінням і цукровим діабетом.
В жодному разі не можна вживати гриби, які зібрані на ділянках, прилеглих до автотрас.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Про що переживають батьки майбутніх першокласників?
Як можна відволікти дітей від гаджетів?
Курячі грудки по-італійськи
Швидкий манник на кефірі: мамин десерт за 5 хвилин