Йдеться про листову фасовану зелень, яка була помита виробником.
Ще одне миття вдома може збільшити ризик зараження зелені бактеріями з вашої раковини, зі стільниці, обробної дошки, ножів, друшляків, салатників, мисок або інших предметів або поверхонь в процесі миття.
Фасована листова зелень, на якій стоїть мітка про те, що вона готова до вживання відповідає необхідним стандартам чистоти.
Як зазначає доктор Ренді Воробо, доцент кафедри харчових наук Корнельського університету, попередньо промиту зелень обробляють сумішшю води і харчового дезинфікуючого засобу. Ця суміш не представляє небезпеки при тих низьких рівнях, які залишаються на зелені.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
В Україні зафіксовано спалах кашлюка Як реагувати батькам, коли дитина зізналась в нетрадиційній орієнтації? Яєчний рулет — простий рецепт з шинкою і сиром Салат з трьох видів квасолі і батату
20/05/2024
Науково доведено: садівництво покращує психічне здоров'я
21/05/2024
Як позбутися неприємного запаху з рота
