Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чому важко втриматись від вживання солодощів

09:30, 30 Бер 2023 · Категорія: Харчування, Дієти · Переглядів 2074 · 

Вживання цукру стимулює ділянку мозку, яка відповідає за винагороду та мотивацію.

Надмірний потяг до солодощів

Надмірний потяг до солодощів



Фахівці Інституту досліджень метаболізму Макса Планка у Кельні (Німеччина) у співпраці з колегами Єльського університету (США) довели, що продукти з високим вмістом жиру та цукру впливають на мозок.

Щоб перевірити цю гіпотезу, вчені провели дослідження, яке тривало два місяці. За цей час частина добровольців щодня отримували на десерт солодкий жирний пудинг. Інша — менш жирний пудинг.

Всім учасникам до та після експерименту виміряли активність головного мозку. Його реакція була вищою в учасників першої групи, які їли пудинг з високим вмістом цукру та жиру. Ці інгредієнти активували ділянку мозку, відповідальну за мотивацію та винагороду. Саме ці зміни змушують нас віддавати перевагу жирному та солодкому, запевняють вчені.

Джерело


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    20:00
    Що буде з організмом, коли щодня з'їдати жменю фісташок
    16:00
    Смачний овоч, який покращує нервову систему та робить людину щасливішою
    14:00
    Найкращі напої для схуднення
    10:00
    Як часто можна їсти морозиво без шкоди для здоров'я
    8:00
    Жіночий вітамін допомагає попередити передчасне старіння
    20:00
    Сухофрукт, який знижує рівень поганого холестерину та ризик ішемії
    16:00
    Напій, котрий знизить рівень цукру в крові та покращить обмін речовин
    12:00
    Три види найкорисніших сухофруктів
    8:00
    Чому певним категоріям людей не можна їсти твердий сир
    20:00
    Холестерин - не завжди погано. Яку користь він приносить організму
    16:00
    Смачний напій, котрий покращує склад кишкової мікрофлори
    12:00
    Їжа для профілактики гастриту та виразки шлунку
    8:00
    Продукт, котрий захищає від раку кишківника
    20:00
    Продукти, які захищають суглоби від хвороб
    16:00
    Молочний продукт, який є профілактикою остеопорозу та артритів
    12:00
    Спосіб вживання фруктів, який лише шкодить здоров'ю
    8:00
    Кому варто різко скоротити вживання солі та гострої їжі
    20:00
    Як обрати хлібці, щоб вони допомогли знизити вагу
    18:00
    Ідеальне харчування для людей, які старші за 60 років
    14:00
    Чому кашу на молоці краще не варити
    12:00
    При яких хворобах краще взагалі не їсти банани
    8:00
    Зелень, яка зміцнює стінки судин та запобігає атеросклерозу
    20:00
    У чому різниця між харчовою алергією та харчовою непереносимістю
    18:00
    Непереносимість продуктів: чому вона буває?
    16:00
    Метод, котрий зробить горіхи справді корисними для людини
    12:00
    Як правильно обрати глазурований сирок
    8:00
    Корисний продукт, котрий при нагріванні стає отруйним
    22:00
    Гарбуз зменшує ризик розвитку раку грудей та допомагає очам
    20:00
    Що варто їсти при жировому гепатозі
    18:00
    Несподівана їжа, котра допоможе серцю та шкірі
    16:00
    Продукти, які збережуть ясний розум до глибокої старості
    14:00
    Правильне харчування восени, котре почистить печінку та кров
    10:00
    Чому людина набирає вагу в холодну пору року і як це зупинити
    22:00
    Як можна швидко та ефективно поповнити водний баланс організму
    18:00
    Продукт, котрий позбавлять жінку дефіциту йоду під час вагітності
    14:00
    Чи правда, що печиво з підсолоджувачами може спричинити цукровий діабет?
    12:00
    Побічні ефекти від вживання квашеної капусти
    10:00
    Яка капуста знижує рівень холестерину та цукру в крові
    8:00
    Регулярне вживання цього соку полегшує симптоми коронавірусу
    22:00
    Незворотні зміни в організмі через вживання алкоголю
    Здоров'я в соцмережах: