Солодощі - не найкращий перекус. Надмірне вживання солодощів проявляється кількома ознаками.
Надмірне вживання солодкого
Стомлюваність і сонливість
Цукор дає короткостроковий заряд бадьорості. Через кілька годин ейфорія проходить і організму потрібна нова порція солодкого. Дослідження показали, що вже через годину після вживання сахарози концентрація уваги у випробовуваних знижувалася, а стомлюваність лише зростала. В учасників експерименту з’являлося бажання прилягти і подрімати.
Прищі
Дослідження за участю китайських підлітків показало, що щоденне вживання солодких напоїв підвищує ризик виникнення шкірних висипань помірного і важкого ступеня. Справа в тому, що цукор призводить до посиленого вироблення гормонів, які здатні змінювати в’язкість шкірного сала, тому пори забиваються і утворюються вугри.
Депресія і тривожність
Регулярне присутність цукру в раціоні різко підвищує в крові рівень глюкози, що веде до перезбудження нервової системи. Якщо на даний сигнал не звернути уваги і не зменшити кількість споживаних вуглеводів, можуть розвинутися тривожність, депресія та інші ментальні розлади.
Карієс
Сахароза провокує активність бактерій Streptococcus mutans, які сприяють утворенню нальоту на зубах. Коли вони взаємодіють з вуглеводами, виробляється молочна кислота, яка руйнує емаль та інші тканини зуба.