Коричневий цукор вважають корисним та натуральним.
Коричневий цукор
Такий вид цукру не проходить такої ж обробки, як звичайний з буряка, та містить численні мінерали та вітаміни
Коричневий цукор, на відміну від бурякового, містить більше меляси. Це може сприяти поліпшенню травлення та зменшенню запорів. Крім того, у мелясі є антиоксиданти, які можуть знизити рівень стресу та покращити настрій.
Помірне вживання коричневого цукру в рамках здорової та збалансованої дієти не завдасть шкоди здоров'ю. Однак важливо вживати його помірно.
Слід зазначити, що деякі виробники можуть фарбувати звичайний білий цукор, щоб він виглядав як коричневий. Тому при покупці уважно читайте етикетку.