Найкорисніші крупи для людей похилого віку
12:30, 24 Кві 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 2365 ·
В раціоні людей похилого віку має бути зелена гречка та кіноа.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Крупи для людей похилого віку
|
Зелена гречка — це необроблена крупа, яка легко готується і дуже добре засвоюється організмом як дитячим, так і старшим за 60 років. Ця крупа містить корисні речовини, мікроелементи, вітаміни групи В, залізо, магній, які є дуже важливими для підтримки функціонування літнього організму.
Інша корисна крупа — це кіноа. Людям похилого віку рекомендована кіноа у вигляді крупи білого кольору. Продукт забезпечує організм клітковиною, білком, а також омега жирними кислотами, що захищають мозок.
Кіноа можна їсти як окремий гарнір, додавати до салатів, можна робити і солодкі каші на сніданок, додаючи до страви сироп топінамбуру, ягоди чи фрукти.
Після 60 років слід віддавати перевагу крупам, що легко засвоюються, оскільки організм гірше виробляє ферменти, необхідні для перетравлення їжі. Від рису у похилому віці краще відмовитися.
Інша корисна крупа — це кіноа. Людям похилого віку рекомендована кіноа у вигляді крупи білого кольору. Продукт забезпечує організм клітковиною, білком, а також омега жирними кислотами, що захищають мозок.
Кіноа можна їсти як окремий гарнір, додавати до салатів, можна робити і солодкі каші на сніданок, додаючи до страви сироп топінамбуру, ягоди чи фрукти.
Після 60 років слід віддавати перевагу крупам, що легко засвоюються, оскільки організм гірше виробляє ферменти, необхідні для перетравлення їжі. Від рису у похилому віці краще відмовитися.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










16/02/2026
Як впливають на організм сушена та маринована морква
16/02/2026
Овочевий сік, який суттєво допомагає імунній системі
16/02/2026
Експерти підтвердили користь вівсянки для здоров’я серця та стабільного рівня енергії
16/02/2026
Чому навіть у теплому приміщенні руки та ноги залишаються холодними



