Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Небезпека сирого буряка та броколі

23:30, 12 Тра 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 1613 · 

Більшість людей думають, що сирі овочі значно корисніші для організму.

Шкода сирога буряка чи моркви

Шкода сирога буряка чи моркви



Деякі овочі рекомендовано вживати тільки після термічної обробки, інакше вони можуть завдати шкоди здоров’ю.

Буряк і капуста броколі у свіжому вигляді можуть містити токсичні речовини. Сульфорафан здатний негативно впливати на організм, тому краще уникати вживання буряків і броколі в сирому вигляді або обмежити їхню кількість в раціоні.

Буряк і броколі містять багато грубих волокон, здатних впливати на органи травлення. З цієї причини їх також рекомендовано вживати після термічної обробки, особливо людям з патологіями шлунково-кишкового тракту.

Корисніше для організму з’їсти моркву, помідори та болгарський перець не в сирому вигляді, а такими, що пройшли теплову обробку – вона допомагає краще засвоїти антиоксидант лікопін та деякі жиророзчинні вітаміни, розповіла Корольова.

З іншого боку, зелень краще з’їдати у сирому вигляді – тож організм отримає максимум корисних речовин.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Смачний плід, який зміцнює серце, судини та імунітет
    16:00
    Чому людина може постійно відчувати голод
    14:00
    Правила здорового харчування в зимовий період
    10:00
    Чи можна їсти шоколад щодня?
    8:00
    Суп, який допоможе знизити рівень холестерину
    22:00
    Як варто харчуватися при псоріазі
    18:00
    Вид шоколаду, який знижує тиск і покращує пам'ять
    16:00
    Смачна та корисна риба з омолоджувальним ефектом
    12:00
    Поради, котрі допоможуть вам обрати якісний шоколад
    10:00
    Як приготувати свинину, щоб вона була максимально корисною
    8:00
    Риба, яку вживають для профілактики цукрового діабету
    20:00
    Три величезні плюси від вживання часнику
    18:00
    Овоч, котрий знижує тиск і рівень холестерину, а також знімає запалення
    16:00
    Яким людям ніяк не можна їсти сметану
    12:00
    Продукти, на котрі варто звернути увагу людям з третьою групою крові
    8:00
    Який вид приготування яєць найкорисніший для здоров'я
    22:00
    Продукти, котрі впливають на здоров'я шкіри
    18:00
    Чому бульйон настільки корисний для організму
    16:00
    Продукти, котрі здатні зміцнити ваше волосся
    14:00
    Як харчуватися, щоб уникнути дефіциту вітамінів та мінералів
    10:00
    Десерт, який допоможе людині зміцнити суглоби
    8:00
    Про що свідчить непереборна тяга людини до солодкого
    22:00
    У чому головна причина дитячого ожиріння
    20:00
    Чотири обов'язкові продукти для людей за 50 років
    16:00
    Продукти, котрі точно не можна вживати при варикозі
    12:00
    М'ясо, котре наситити організм цинком, селеном та вітамінами групи В
    10:00
    Плюси та мінуси від вживання свинини
    8:00
    Спеція, котра знижує рівень цукру в крові
    18:00
    Що треба додати в каву, аби зробити її менш шкідливою
    16:00
    Чим корисні для організму ферментовані продукти
    14:00
    Цукор активує в мозку ті ж центри задоволення, що й наркотики
    12:00
    Чому заборона їсти після 18:00 - це лише міф
    8:00
    Простий напій, котрий нормалізує тиск та позбавить головних болей
    20:00
    Точно не 2 літри. Скільки води достатньо випивати щодня
    16:00
    Чи правда, що їсти на ходу шкідливо
    12:00
    Продукти для якісного кровообігу в організмі людини
    8:00
    У якому фрукті міститься найбільше йоду
    16:00
    Найнебезпечніші фрукти та ягоди для хворих на цукровий діабет
    12:00
    Спосіб приготування яєць, котрий робить їх максимально корисними
    8:00
    Два великі мінуси від вживання консервованих овочів
    Здоров'я в соцмережах: