Поширена помилка під час вживання меду
06:20, 15 Тра 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 3906 ·
Багато людей вважають мед замінником цукру.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Помилки в процесі вживання меду
|
Коли хтось починає їсти мед ложками, вважаючи, що приносить користь своєму організму, він робить поширену помилку.
Лікарка розповіла, що мед не може бути цукрозамінником, оскільки сам, в основному, є цукром: приблизно на 82 відсотки він складається з простих вуглеводів, глюкози, фруктози.
Крім того, мед має високий ГІ (глікемічний індекс), що означає його здатність серйозно підвищувати рівень глюкози в крові.
Вживання меду треба обмежувати, сприймаючи його скоріше як ліки, а не як десерт. Добова норма – дві-три чайні ложки.
Щоб уповільнити зростання рівня глюкози в крові після вживання меду, дієтологиня порадила вживати його разом з білковим продуктом, наприклад, з сиром.
Лікарка розповіла, що мед не може бути цукрозамінником, оскільки сам, в основному, є цукром: приблизно на 82 відсотки він складається з простих вуглеводів, глюкози, фруктози.
Крім того, мед має високий ГІ (глікемічний індекс), що означає його здатність серйозно підвищувати рівень глюкози в крові.
Вживання меду треба обмежувати, сприймаючи його скоріше як ліки, а не як десерт. Добова норма – дві-три чайні ложки.
Щоб уповільнити зростання рівня глюкози в крові після вживання меду, дієтологиня порадила вживати його разом з білковим продуктом, наприклад, з сиром.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










21/08/2026
Вакцина проти раку від Moderna успішно пройшла масштабні випробування
23/08/2026
Вчені виявили побічні ефекти вживання чаю
21/08/2026
«Мені нормально, я тримаюся»: чому синдром «залізної людини» під час війни є найнебезпечнішим
22/08/2026
При якому пульсі потрібно викликати швидку: розповідає кардіолог



