Інжир є одним із фруктів, які не лише дозволені діабетикам, а й корисні для них.
Інжир у раціоні
Присутність інжиру у раціоні людей, хворих на діабет, допомагає контролювати рівень глюкози. Зокрема, завдяки його клітковині покращується чутливість клітин до гормону інсуліну, що робить більш ефективним процес розподілу цукру, що виділяється в кров після їжі, перешкоджає різкому стрибку.
Інжир містить розчинні волокна, які здатні знизити рівень цукру в крові та покращити інсулінову чутливість.
Склад інжиру відрізняється присутністю речовин, що сприяють зміцненню імунітету – вітаміну С, фолієвої кислоти, заліза, магнію та інших. Іншим плюсом рослинного продукту є його здатність покращувати показники холестерину в крові та допомагати організму краще переносити стрес.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Про що переживають батьки майбутніх першокласників?
Як можна відволікти дітей від гаджетів?
Швидкий манник на кефірі: мамин десерт за 5 хвилин
As American as Apple Pie рецепт пирога, що став символом США