Йод - дуже важливий мікроелемент. Ми зібрали перелік продуктів, у яких його найбільше.
Продукти з високим вмістом йоду
Журавлина. Це маленьке, але дуже цінне джерело корисних речовин. Наприклад, вітаміни С і К, що сприяють кращому засвоєнню кальцію, клітковина та йод. У 100 г журавлини міститься приблизно 350 мкг йоду.
Полуниця. Крім усунення йододефіциту ягода допоможе зміцнити імунітет (за рахунок вітаміну С), нормалізує тиск та зменшить кількість шкідливого холестерину.
Чорнослив. У сушених ягодах також міститься вітамін К, а також бета-каротин. А всього в п’яти штучках чорносливу міститься 13 мкг йоду.
Креветки. У 100 г цих ракоподібних міститься близько 40 мкг йоду.
Тріска. В одній порції (100 г) риби міститься приблизно 110 мкг йоду. Також тріска багата кальцієм, магнієм, калієм, фосфором, вітаміном Е та вітамінами групи В, особливо вітаміном В12, який бере участь у роботі серцево-судинної системи.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу