Протипоказання для вживання кисломолочного сиру
11:00, 19 Тра 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 1126 ·
Іноді варто відмовитись від вживання кисломолочного сиру.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Кисломолочний сир
|
Сир є універсальним та незамінним джерелом білка. Казаїн, що входить до складу сиру, довго перетравлюється, підживлюючи м’язи амінокислотами.
За словами нутрициолога, безпечно вживати на добу 100-150 г сиру не більше ніж з 5-відсотковою жирністю, якщо для цього немає протипоказань.
Якщо ж у вас підвищена чутливість до лактози, не варто їсти сир великими порціями, наводить думку експерта. Повністю відмовитися від сиру, як і інших молочних продуктів, доведеться при алергії на молочні білки.
Людям із цукровим діабетом другого типу лікар порекомендувала приділити особливу увагу глікемічним індексом сиру. Також існують обмеження щодо вживання сиру та інших білкових продуктів при захворюваннях нирок.
За словами нутрициолога, безпечно вживати на добу 100-150 г сиру не більше ніж з 5-відсотковою жирністю, якщо для цього немає протипоказань.
Якщо ж у вас підвищена чутливість до лактози, не варто їсти сир великими порціями, наводить думку експерта. Повністю відмовитися від сиру, як і інших молочних продуктів, доведеться при алергії на молочні білки.
Людям із цукровим діабетом другого типу лікар порекомендувала приділити особливу увагу глікемічним індексом сиру. Також існують обмеження щодо вживання сиру та інших білкових продуктів при захворюваннях нирок.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










20/11/2025
Продукт, котрий просто необхідний людині в холодну пору року
19/11/2025
Ряжанка допомагає вагітним жінкам, дітям та літнім людям
19/11/2025
Насіння, котре знижує рівень цукру в крові та бореться з безсонням
20/11/2025
Ефективний метод для встановлення причини алергії



