У кожній креветці містяться білки, омега-3 жирні кислоти, йод і вітаміни, такі як вітамін Е і вітамін В3.
Вживання креветок
Ці невеликі морепродукти також низькокалорійні. У 100-грамовій порції креветок міститься близько 100 кілокалорій.
Крім корисних поживних речовин, креветки також дуже смачні і універсальні на кухні. Їх можна варити, смажити. Смачні морепродукти добре поєднуються з багатьма стравами, такими як салати, паста чи різотто.
Нутриціолог назвав кілька нюансів, які потрібно враховувати, якщо ви бажаєте приготувати вечерю з креветок.
По-перше, креветки завжди повинні бути добре приготовлені, щоб мінімізувати ризик зараження. По-друге, креветки можуть містити високі дози важких металів, таких як ртуть, залежно від того, де вони були спіймані. Тому важливо вживати креветки лише в помірних кількостях та стежити за тим, щоб вони були екологічно безпечними.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 ознак, що дитина не висипається
Що не можна забороняти дітям?
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен