Зелені листові овочі вважаються одним із найкорисніших продуктів у харчуванні людей – це багате джерело антиоксидантів, вітамінів та мікроелементів. Але вживати зелень без побоювань можуть лише здорові люди.
У яких випадках може зашкодити зелень?
Прийом варфарину. При прийомі кроворозріджувальних препаратів їсти зелень слід дуже обережно.
Продукти, що впливають на появу каміння в нирках: кінза, шпинат, петрушка та інша зелень містять вітамін K, який може нейтралізувати дію цієї групи ліків, і в результаті препарати не будуть ефективними.
Камені в нирках. Якщо діагнозі значиться сечокам'яна хвороба, присутність зелені у раціоні може лише шкодити. Під впливом вітаміну К, яким така багата зелень, процес каменеутворення у людей із сечокам'яною хворобою може інтенсифікуватися.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 ознак, що дитина не висипається
Що не можна забороняти дітям?
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен