Чи справді корисно їсти чорний хліб?

19:45, 29 Тра 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 1880 ·

Більшість людей вважають чорний хліб корисним.

Користь вживання чорного хліба

Чорний хліб вважають корисним, особливо у порівнянні з білим хлібом. Причина цього в тому, що чорний хліб зазвичай готують із цільнозернового борошна, яке містить більше клітковини, мінералів та вітамінів, ніж рафіноване біле борошно. Ці поживні речовини допомагають регулювати рівень цукру в крові, зміцнюють серцево-судинну систему та допомагають травленню.

Однак не весь чорний хліб автоматично корисний для здоров'я. Деякі сорти можуть містити доданий цукор, консерванти або інші шкідливі для здоров'я інгредієнти, які знижують поживну цінність хліба.

Як згадувалося раніше, чорний хліб містить більше поживних речовин, ніж білий, через цільнозернове борошно. До них відносяться клітковина, вітаміни (особливо вітаміни групи В), мінерали, такі як залізо, магній та цинк, а також фітохімічні речовини. Білий хліб також містить ці поживні речовини, але у меншій кількості.

Традиційний німецький чорний хліб готується з житнього борошна і містить більше клітковини, ніж білий хліб. Ось чому він насичує вас довше, ніж білий хліб.

Це з тим, що він перетравлюється повільніше через вищого вмісту клітковини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: хліб, чорний, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Найважливіші вітаміни та мінерали для підтримки роботи організму
8:00: 5 додатків до омлету, які зроблять його кориснішим
22:00: Коктейль зі шпинату допоможе схуднути за тиждень
18:00: Їжа, котра може завадити вам нормально заснути
16:00: Продукти, які можна спокійно їсти перед сном
12:00: Вчені сказали, скільки риби треба їсти щодня, щоб жити довше
8:00: Вчені назвали фрукт, який допомагає перемогти почуття голоду
22:00: Шкідлива їжа, котра може спровокувати гастрит
20:00: Чотири продукти, які треба виключити з раціону, щоб уникнути старіння шкіри
18:00: Три принципи харчування для людей з інсулінорезистентністю
14:00: 7 правил харчування для здорової печінки
10:00: Спеція, котра оздоровлює нирки та допомагає при артритах
8:00: Серйозні плюси та мінуси від вживання кориці
22:00: Ароматна і смачна спеція, яка є чудовим антиоксидантом
20:00: Гірчиця сповільнює старіння організму та здатна зміцнити імунітет
18:00: Спеція, котра знижує ризик серцево-судинних захворювань
16:00: Продукти, які треба їсти для здорових нирок
12:00: 7 принципів здорового харчування за версією ВООЗ
10:00: Вчені пояснили, чому правильне харчування важливіше за тренажерний зал
8:00: Коли можна їсти солодощі, цукор та хліб, якщо сидиш на дієті
20:00: Вчені назвали три продукти, які на 50% збільшують ризик передчасної смерті
16:00: Топ-6 переваг регулярного вживання кефіру для дітей
12:00: Грудне молоко намагаються адаптувати для дорослих - воно корисне для кишківника
8:00: Фінські вчені назвали порцію м'яса, яка шкодить чоловічому здоров'ю
22:00: Чому користь від цукру з тростини суттєво перебільшена
20:00: Продукти, котрі містять у собі найбільше трансжирів
10:00: Чим можна замінити картоплю в салатах, щоб не нашкодити фігурі
8:00: Які солодощі можна їсти людям з цукровим діабетом
18:00: Скільки мандаринок можна з'їдати за раз без шкоди для здоров'я
16:00: Приблизні терміни домашнього зберігання солодких продуктів
14:00: Дієтологи пояснили, за якими правилами варто давати дітям солодке
12:00: 4 види шоколаду та їхній вплив на здоров'я людини
10:00: Три золоті правила вживання солодощів, які збережуть ваше здоров'я
8:00: Чому солодка їжа здатна піднімати нам настрій
16:00: Вчені довели, що надлишок калорій веде до передчасної смерті
12:00: Як можна позбутися хибного почуття голоду
10:00: Які продукти мають найбільше вітаміну D
8:00: Їжа, котра допоможе вам боротися з цукровим діабетом
22:00: Психотерапевт пояснив, як можна припинити заїдати стрес
18:00: Топ-8 найкорисніших поєднань продуктів

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.807 Mb

Чи справді корисно їсти чорний хліб?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: