Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чи справді корисно їсти чорний хліб?

19:45, 29 Тра 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 2020 · 

Більшість людей вважають чорний хліб корисним.

Користь вживання чорного хліба

Користь вживання чорного хліба



Чорний хліб вважають корисним, особливо у порівнянні з білим хлібом. Причина цього в тому, що чорний хліб зазвичай готують із цільнозернового борошна, яке містить більше клітковини, мінералів та вітамінів, ніж рафіноване біле борошно. Ці поживні речовини допомагають регулювати рівень цукру в крові, зміцнюють серцево-судинну систему та допомагають травленню.

Однак не весь чорний хліб автоматично корисний для здоров'я. Деякі сорти можуть містити доданий цукор, консерванти або інші шкідливі для здоров'я інгредієнти, які знижують поживну цінність хліба.

Як згадувалося раніше, чорний хліб містить більше поживних речовин, ніж білий, через цільнозернове борошно. До них відносяться клітковина, вітаміни (особливо вітаміни групи В), мінерали, такі як залізо, магній та цинк, а також фітохімічні речовини. Білий хліб також містить ці поживні речовини, але у меншій кількості.

Традиційний німецький чорний хліб готується з житнього борошна і містить більше клітковини, ніж білий хліб. Ось чому він насичує вас довше, ніж білий хліб.

Це з тим, що він перетравлюється повільніше через вищого вмісту клітковини.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Жирний продукт, який допомагає всім клітинам в організмі та знижує ризик інсульту
    8:00
    Овоч для профілактики аритмії та зниження високого тиску
    22:00
    Топ-5 видів чаю, які допомагають швидше заснути
    18:00
    Ідеальне харчування для людей-жайворонків
    16:00
    Що краще їсти людині, яка зіткнулася з сильним стресом
    12:00
    Щоденне вживання цього фрукта підтримає здоров'я судин
    8:00
    Овоч, який є чудовою профілактикою атеросклерозу
    20:00
    Риба, яка допоможе сповільнити старіння мозку
    16:00
    Що треба їсти, щоб зупинити ріст ракових клітин
    12:00
    Продукти, котрі наситять організм вітамінами взимку
    8:00
    Безконтрольне вживання фруктози перевантажує печінку
    20:00
    Продукти, які допоможуть підтримати високий вміст заліза в організмі
    16:00
    Зелень, яка зміцнює скелет та знижує ризики атеросклерозу
    12:00
    Як краще харчуватися людям, котрих називають совами
    8:00
    Чому булгур особливо корисний для вагітних
    20:00
    Чому людина часто відчуває голод
    16:00
    Скільки гранату треба з'їдати щодня, щоб ефективно захиститися від раку
    12:00
    Продукт, котрий здатен врятувати від деменції
    8:00
    Правила харчування при хронічній втомі
    23:20
    Чому ми їмо не тоді, коли голодні: як стрес і втома керують апетитом
    22:00
    Симптоми, котрі вказують на непереносимість лактози
    18:00
    Цитрусові руйнують емаль наших зубів
    14:00
    Харчова звичка, через яку може виникнути здуття живота
    10:00
    Що треба їсти офісним працівникам, аби не набирати вагу
    8:00
    Який горіх треба їсти для зниження рівня цукру в крові
    20:00
    Продукти, які чудово замінять солодощі та вироби з борошна
    19:37
    Культура дієт: як суспільство формує нездорове ставлення до тіла
    18:49
    Сезонні продукти – основа здорового харчування
    18:00
    Кола без цукру може бути ще шкідливішою за звичайну
    16:00
    Фрукт, який знижує ризик цукрового діабету
    12:00
    Зелень, яка запобігає дегенерації сітківки ока
    8:00
    Червоне м'ясо може допомогти жінкам під час клімаксу
    20:00
    Правильне харчування при подагрі
    16:26
    Здорове харчування - як інвестиція в себе
    16:00
    Селера вбиває ракові клітини та зміцнює кістки
    8:00
    Десерт, котрий зменшує ризик тромбозу
    20:00
    Найкраща дієта, щоб позбутися жиру на животі
    16:00
    Найкращі продукти для відновлення психічного здоров'я
    12:00
    Продукти проти стресу, які не викликають ожиріння
    8:00
    Дефіцит яких вітамінів загрожує вегетаріанцям
    Здоров'я в соцмережах: