Продукт, який не варто поєднувати з іншою їжею

Диню можна їсти тільки як окремий десерт. Диня дуже корисна, проте її не рекомендують вживати з холодною водою, молоком або алкоголем, так як це може привести до розладу шлунка. Це досить важкий продукт, тому краще її їсти в проміжках між прийомами їжі, але не після їжі і не на голодний шлунок. На думку шеф-кухара, вона взагалі ні з чим не поєднується і хороша сама по собі.

Є продукти, спільне вживання яких може привести до важкостіі в шлунку, печії та інших неприємних відчуттів. Наприклад, популярне поєднання – м’ясо з картоплею або м’ясо з тістом.

Крохмальна картопля не дуже поєднується з тваринним білком м’яса, тому викликає бродіння в шлунку. Також краще м’ясо не поєднувати з борошняними виробами. Коли ви їсте м’ясо з тістом, це сильно сприяє набору ваги.

Сир і помідори теж не можна їсти разом, так як це викликає підвищене відкладення солей. Огірки і помідори — не дуже хороший союз, тому що руйнуються певні вітаміни.

Фрукти не рекомендовано вживати після їжі, тому що прості цукри, які містяться в них швидко засвоюються, а їжа, багата білками, жирами і крохмалем уповільнює процес їх перетравлення. Все це призводить до виникнення здуття.