Найшкідливіші соуси для здоров'я

Висококалорійним продуктом є майонез: 100 г цього соусу дають понад 600 ккал. Людям, яким необхідно схуднути, краще відмовитися від майонезу .

Якщо смак майонезу подобається і відмовлятися від цього продукту зовсім не хочеться, краще приготувати його самостійно, замінивши при цьому олію на оливкову.

Дієтологи рекомендують з обережністю використати кетчуп. Експерти називають соус шкідливим через додавання цукру. При порушеннях вуглеводного обміну продукт може бути виключений з раціону. Крім того, магазинні кетчупи часто «збагачуються» барвниками або консервантами, які негативно впливають на кишкову мікрофлору. Багато цукру міститься і в інших соусах: соєвому, хойсині – китайському «аналозі» барбекю, ранчі.

До найшкідливіших соусів відносять гірчицю. Вона є алергеном, до того ж, за наявності деяких захворювань соус є протипоказаним. У списку цих хвороб патології органів шлунково-кишкового тракту, гіпертонія, хвороби нирок, серцево-судинні захворювання.

Велика кількість жиру, цукру, барвників і ароматизаторів шкідлива і для фігури, і для здоров'я.