Чому корисно їсти фісташки щодня?

Фісташка навіть краще за будь-який очищений мигдаль — з двома невеликими застереженнями.

По-перше, має значення кількість (до 50 штук - нормально), а по-друге, солоний варіант краще залишити на полиці.

Фісташки - один з небагатьох рослинних продуктів, які забезпечують наш організм усіма дев'ятьма амінокислотами, які він не може виробляти сам. У 50 штук міститься стільки ж білка, скільки у великому яйці.

Якщо ви їсте продукти з великою кількістю цукру, вуглеводів чи солі, ви отримуєте сплеск цукру в крові. Ви втомлюєтеся, з більшою ймовірністю знову зголоднієте, і виникають проблеми з концентрацією уваги. Якщо ви потім перекусите несолоними фісташками замість шоколадного батончика, ви уникнете пастки.

Декілька досліджень показують, що регулярне вживання фісташок протягом як мінімум місяця може допомогти знизити кров'яний тиск. Постійно високий тиск крові збільшує ризик серцевих захворювань або інсульту.