Одноманітне харчування може бути пов'язане з раком

Захисту від раку сприяє насамперед присутність у раціоні достатньої кількості рослинних продуктів, що містять багато клітковини та речовин, що мають протипухлинний ефект. Які продукти слід включати до щоденного раціону з цією метою?

- нешліфування крупи;
- бобові;
- вироби з цільнозернового борошна;
- овочі та фрукти (по 400 грамів за добу);
- нерафіновані рослинні олії.

До розвитку онкологічних захворювань ведуть два основні типи порушень харчування – це так звані «західна дієта» та «дієта бідняків».

В «західній дієті» переважають тваринні продукти, насичені жири та готові до вживання продукти – в ній дуже мало натуральної та рослинної їжі. Що стосується «дієти бідняків», вона є одноманітним раціоном, в якому переважають продукти низької якості.