Рідка страва повинна містити мінімум простих вуглеводів, володіти хорошим білковим і амінокислотним складом.
Сочевичний суп
Таким супом є сочевична юшка. Тільки цей бобовий продукт вже містить в собі 12 амінокислот, але в суп можна також додати і м’ясо. Поширений рецепт сочевичної юшки з копченостями.
Як розповіла нутриціолог, їх можна додати, якщо вони є натуральним продуктом і зроблені без додаткових добавок. Також страва багата клітковиною. Сочевичний суп добре впливає зміцнення імунітету будь-якої людини.
На другому місці за своєю корисністю виявився овочевий суп на м’ясному бульйоні. Взимку можна використовувати і заморожені овочі. М’ясо в такому супі можна замінити на рибу. Страва стане дієтичною.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?