Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Дієтологи розповіли, чому червонокачанна капуста є кориснішою

17:00, 29 Чер 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 729 · 

Червонокачанна капуста належить до групи капустяних овочів, поряд з брюссельською капустою та листовою капустою. Він має перцевий смак і хрумтить у сирому вигляді, але стає солодшою і м'якшою при приготуванні.

Червонокачанна капуста

Червонокачанна капуста



В процесі росту рослина утворює в центрі щільні кулі з листя, оточені набагато більшим зелено-фіолетовим листям.

Що робить червонокачанну капусту такою корисною, так це її поживний профіль. Овочі не тільки містять низку вітамінів та мінералів. Фіолетова капуста містить 27 кілокалорій на 100 грамів і надзвичайно низькокалорійна.

Червонокачанна капуста найкорисніша у сирому вигляді, наприклад, у складі салатів.

Червона капуста містить близько 60 міліграмів на 100 грамів і має такий самий високий вміст вітаміну С, як і лимони. Капуста містить вітаміни В1, В2, В3, В6 і В9 і багата на вітаміни А і Е.

Мінерали, які містить червона капуста, включають калій, кальцій, натрій, магній та фосфор. Традиційні рецепти тушкованої червоної капусти часто поєднують гострий смак капусти з солодкими інгредієнтами, такими як яблука, цукор, сидр.

Злегка тушкована капуста сприяє вивільненню корисних каротиноїдів, а додавання цілісних фруктів, таких як яблука, природно підсолоджує страву.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    20:00
    Як саме газовані напої завдають шкоди організму
    18:00
    Продукти, котрі принесуть найбільше користі суглобам
    14:00
    Вчені виявили, що регулярне вживання кави змінює мозок
    8:00
    Як можна легко відучитися їсти солодке
    16:00
    Чайний гриб та його неймовірна користь для організму
    14:00
    Найкращі продукти з йодом, котрі допоможуть ендокринній системі
    12:00
    Основні причини набору зайвої ваги
    10:00
    Як безпечно заповнити нестачу вітаміну D в організмі
    8:00
    Чому після прийому їжі може залишатися відчуття голоду
    18:00
    Продукт, котрий найкраще допоможе після перенесеного коронавірусу
    14:00
    Яку випічку можна їсти, коли ви намагаєтеся схуднути
    12:00
    Дієта, котра може вберегти ваш розум від старіння
    10:00
    Скільки млинців можна їсти щодня без шкоди для здоров'я
    8:00
    Ефективні способи інтервального голодування
    22:00
    Щоденна доза меду, котра може нашкодити організму
    18:00
    Топ-3 продукти, які здатні зарядити вас енергією
    14:00
    У якій їжі можна знайти найбільше вітаміну С
    8:00
    Продукти, які найбільше шкодять серцю
    22:00
    Метод харчування, який перезапустить організм за два тижні
    18:00
    Продукти, котрі стимулюють роботу мозку
    14:00
    Чи може нашкодити радіація, яка міститься у бананах
    10:00
    Топ-3 найкорисніші продукти для шкіри з акне
    8:00
    Продукти, котрі можуть викликати втрату пам'яті
    20:00
    Для чого щодня випивати 1,5 літра чистої води
    18:00
    Чи можна скинути зайву вагу при правильному харчуванні
    14:00
    Чим правильне харчування відрізняється від дієти
    12:00
    Напої, котрі найкраще вживати при високій температурі
    10:00
    Вживання солодощів негативно впливає на боротьбу з вірусом
    8:00
    Які продукти не варто їсти, поки у вас коронавірус
    22:00
    Продукти, котрі допомагають активувати імунну систему
    20:00
    Їжа з найбільшим вмістом цинку
    16:00
    У яких продуктах є вітаміни для боротьби з коронавірусом
    12:00
    Чотири правила харчування для продовження життя
    8:00
    Найкращі напої для пониження артеріального тиску
    20:00
    Чим загрожує людині часте використання жуйки
    16:00
    Смачний напій, котрий сприяє омолодженню та вирішує проблеми шкіри
    12:00
    Що варто їсти і пити для профілактики інсульту
    10:00
    Оливкова олія при смаженні може викликати рак
    20:00
    Солодощі допоможуть позбутися безсоння
    16:00
    Продукти, котрі забезпечать профілактику головного болю
    Здоров'я в соцмережах: