Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Користь вживання рослинного молока

00:40, 19 Лип 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 724 · 

Рослинне молоко може стати поживною альтернативою молоку коров’ячому.


Рослинне молоко

Рослинне молоко



Фахівець зазначила, що на вигляд, смак і запах воно максимально наближено до традиційного, при цьому роблять його з рослинних компонентів. Найпоширенішим є соєве молоко. Також буває рослинне молоко на основі вівса, рису чи горіхів – мигдалю, фундуку або кешью.

Щоб максимально наблизити склад до тварини, деякі виробники додатково збагачують альтернативне молоко кальцієм, залізом та вітамінами, сказала дієтолог. Тому, якщо поглянути на склад, можна помітити, що за вмістом білка соєве рослинне молоко можна порівняти з твариною, а в деяких випадках навіть її перевершує.

Крім того, на відміну від коров’ячого рослинного молока багатого насиченими жирами, в деяких видах містяться ненасичені. У деяких дослідженнях йдеться про те, що заміна насичених жирних кислот на ненасичені є профілактикою захворювань органів кровообігу.

Деякі види рослинного молока містять біологічно активні речовини. Соєве – фітостероли, які нормалізують холестериновий баланс, а також фітоестрогени, які є рослинними аналогами гормонів. Вони є профілактикою деяких видів пухлин. У мигдальному молоці є вітамін Е, у вівсяному – пробіотик бета-глюкан, необхідний формування імунітету.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:





Підписатись не коментуючи
E-mail:
 Додавання коментаря:
Ім'я:
Пароль: (якщо зареєстрований)
Email: (обов'язково!)

теги форматування

додати смайли
Підписатись на коментарі по e-mail
 

Пропонуємо переглянути наше відео





Останні новини

9:04
Чому не можна пити чай з молоком
7:00
М’ясо індички чи курятина – що корисніше
1:00
Як правильно вибирати червону ікру
18:36
Продукти, які ні в якому разі не можна їсти на ніч
17:44
Роздільне харчування: які продукти можна їсти разом
8:49
Кава: скільки чашок можна випити за день
8:35
Чи можна додавати мед в чай
9:54
Що корисніше для здоров’я какао чи шоколад
12:03
Дієтологи розповіли, чому не можна пити апельсиновий сік зранку
10:02
Кому не рекомендується їсти сливу
9:15
Продукти, що впливають на артеріальний тиск
8:51
Як і коли пити льон для схуднення: ви маєте це знати
9:30
Продукти, які не можна їсти на порожній шлунок
8:37
Чи можна їсти рибу вагітним?
23:00
Чи корисно пити какао перед сном?
21:32
Користь капусти: чому її треба їсти кожен день
19:01
Правильне харчування – як перейти легко та з користю для організму
18:43
Дієтолог розповіла яка користь картоплі для організму
11:57
Яка олія — найшкідливіша для смаження
9:19
Чому манна каша на сніданок небезпечна для здоров’я
0:38
Допомагає схуднути: названа гідна альтернатива спорту
23:45
Мікрохвильовка руйнує вітаміни в їжі: правда чи міф
13:02
Негативний вплив кави на нирки виявили вчені
11:35
Дієтологи розповіли, які продукти підвищують жіноче лібідо
0:12
Чим може бути небезпечний звичайний білий хліб
18:45
5 заморожених овочів, які допоможуть знизити холестерин
15:39
Дієтологи назвали зелень, яка зберігає молодість
10:13
Дієтолог назвала хвороби, при яких не можна їсти курячі яйця
19:53
Як вибрати корисний хліб у супермаркеті
21:24
Вчені визнали чорну каву без цукру корисною для серця
19:52
Названо неприємні наслідки надмірного вживання кави
16:37
Медики назвали продукти для ефективного спалювання жиру на животі
9:15
Старовинна українська "Коцюрба" за бабусиним рецептом
8:10
Бразильські дієтологи назвали корисні і шкідливі продукти для сніданку
21:47
"Засипана" капуста: стародавня українська страва, яку подавали на свята
20:49
Морквяно-яблучний салат із апельсиновим соком: рецепт корисної страви
18:43
Один авокадо на день покращує якість будь-якої дієти
11:11
Кому не можна їсти капусту: рекомендації лікарів
9:33
ТОП 6 продуктів, які вбивають віруси і бактерії
22:56
Три види продуктів, які захистять вас від раку передміхурової залози
Здоров'я в соцмережах: