Дієтологи рекомендують вживати сир у невеликих кількостях.
Небезпека вживання сиру
Сир — такий продукт, який помилково не зараховують до жирних, але вміст у ньому тваринних жирів близько 50 відсотків і більше.
Велика кількість жирних продуктів у харчуванні негативно позначаються на стані підшлункової залози. Сир не є винятком. Вкрай небезпечний для підшлункової залози спосіб їсти сир — це його вживання разом з іншими інгредієнтами, що містять жир. Наприклад, разом із вершковим маслом чи ковбасою.
Подібний перекус дає організму велику дозу холестерину і тригліцеридів, через що зростає навантаження на залозу і виникають передумови розвитку атеросклерозу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що повинна вміти дитина, перш ніж іти до дитячого садка?