5 продуктів для гормонального балансу

1. Хрестоцвіті овочі

До них належать брюссельська капуста, броколі, капуста, цвітна капуста, бок-чій та капуста.

Хрестоцвіті овочі є справжніми очищувачами від гормонів. Вони містять особливу сполуку, звану індол-3-карбінол. Це допомагає організму усунути надлишок естрогену.

Індол-3-карбіналь є вторинною рослинною речовиною, що має також антиоксидантну дію. Щоб збільшити споживання цієї речовини, броколі та інші продукти перед вживанням слід трохи пропарити з невеликою кількістю води.

2. Ягоди

Фрукти з низьким вмістом фруктози допомагають регулювати рівень цукру на крові і, отже, гормони. Приклади фруктів з низьким вмістом вуглеводів включають малину, чорницю та ожину.

Ягоди також є справжнім продуктом краси. Ягоди сповнені антиоксидантів. Вони захищають клітини від пошкоджень та зберігають наші тканини здоровими.

3. Лляне насіння

Як замінник борошна, в каші або як хрумка начинка в салаті: лляне насіння завжди працює. І наші гормони цьому теж раді.

Лляне насіння багате на омега-3 жирні кислоти, антиоксиданти і клітковину. Вони також містять так звані лігнани, які надають регулюючу дію на рівень естрогену.

4. Зелені листові овочі

Дефіцит заліза негативно впливає наші гормони. Особливо часто страждають молоді жінки. Шпинат, мангольд чи капуста є чудовими джерелами заліза.

Одна чашка приготовленого на пару мангольду містить чотири міліграми заліза та забезпечує нас вітаміном С, який підтримує засвоєння заліза.

5. Волоські горіхи

Тепер ми знаємо, що волоські горіхи корисні для мозку та концентрації. Але вони також роблять щось для нашого гормонального благополуччя. Крім омега-3 жирних кислот, вони також містять велику кількість поліфенолів.

Поліфеноли відіграють важливу роль у боротьбі з вільними радикалами та захисту нашої серцево-судинної системи. Ненасичені жирні кислоти, що містяться, також підтримують роботу нашого мозку і є природними покращувачами настрою.