Солодощі для діабетиків: здорові варіанти

Темний шоколад

У помірних кількостях, темний шоколад — здоровий спосіб задовольнити пристрасть до солодкого. Він наповнений флавоноїдами, рослинною сполукою, яка, як вважається, допомагає запобігти інсулінорезистентності та допомагає впоратися з проблемами серця у людей з діабетом другого типу. Шукайте цей продукт з вмістом какао 70 або більше відсотків. За раз вживайте не більше 28 грамів.

Пудинг з чіа

Насіння чіа багате білком, клітковиною та омега-3 кислотами. Включення його у свій раціон було пов’язано зі зниженням діастолічного артеріального тиску.

Приготувати пудинг з чіа вдома досить просто. Змішайте пів склянки мигдалевого, вівсяного або кокосового молока з двома столовими ложками насіння чіа. Для аромату можна додати трішки меду або кленового сиропу. Окрім цього, пудинг можна прикрасити малиною, бананом або манго.

Бананове морозиво

Корисний десерт, який має низький глікемічний індекс. Наріжте банан, помістіть його в герметичний контейнер і заморозьте. Потім збийте заморожений фрукт у кухонному комбайні або блендері, поки маса не стане гладкою і м’якою.