У світі існує понад 300 видів меду. Але є декілька максимально корисних, які можна купити в Україні.
Корисний мед
Акація
Акацієвий мед отримують з квітів акацієвого дерева. Акація – світлий м'який мед. Смак солодкий з відтінком ванілі.
Липа
Липовий мед отримують з жовтувато-білих квітів липи. Липовий мед світло-золотистого кольору. Має м'який маслянистий післясмак з відтінком лайма.
Шавлія
Шавлієвий мед отримують з пурпурових квіток мускатної шавлії. Шавлієвий мед дуже світлий, майже прозорий. Він майже не кристалізується, а смак дещо схожий на жувальну гумку.
Гречка
Гречаний мед – один із поширених в Україні. Його отримують з білих або рожевих квітів гречки. Гречаний мед багатий антиоксидантами. Його смак солодовий з легкою гірчинкою.
Мед часто використовують при запальних захворюваннях дихальних шляхів та шлунково-кишкового тракту. Заспокоює нервову систему.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Бобові для прикорму дітей
Чому не можна проколювати вуха дівчаткам до 14 років?