У науковому виданні Nutritional Neuroscience було опубліковано дослідження, у якому взяли участь 79 осіб віком від 18 до 75 років. В
Яйця для розумових здібностей
Дослідження підтверджує, що вживання яєць може сприяти покращенню розумових здібностей.
Науковці оцінювали когнітивні функції респондентів у різний час. Психомоторна пильність учасників не покращилась завдяки наявності в раціоні яєць, однак тест на час реакції показав кращі результати.
Кіран Кемпбелл, доктор медичних наук, підкреслив, що попри позитивні результати, вчені не можуть бути впевненими у тому, що саме яєчний білок сприяв розвитку когнітивних здібностей. На це можуть вплинути інші компоненти продукту. Крім того, він наголосив, що зосереджуватися варто на формуванні здорового раціону в цілому, а не вживанні окремих продуктів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою