З використанням цього продукту можна готувати багато смачних та корисних страв.
Сочевиця - корисна бобова культура
Дієтологи рекомендують усім включати до свого раціону сочевицю. Однак є люди, для яких вона буде особливо корисною.
Вегетаріанці та вегани. Сочевиця містить багато білка і може успішно замінити м’ясо в раціоні.
Люди, які хочуть схуднути. Сочевиця низькокалорійна, легкозасвоювана і містить багато клітковини. Це сприяє нормалізації травлення та виведенню важких металів з організму.
Фізично активні люди. Сочевиця є багатим джерелом магнію. Вона захищає організм від запалень в організмі, запобігає появі судом м’язів, а також впливає на правильну структуру кісток.
Вагітні і жінки, що годують. Сочевиця містить багато фолієвої кислоти, яка сприятливо впливає на розвиток нервової системи дитини.
Люди з ослабленим імунітетом. Завдяки своєму унікальному складу, сочевиця зміцнює імунітет та покращує самопочуття.
Хворі на цукровий діабет. Сочевиця має низький глікемічний індекс (ГІ). Згідно з дослідженням канадських учених, заміна картоплі або рису сочевицею дозволяє знизити рівень глюкози в крові до 20%.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Яка їжа стимулює ріст дитини? Як покращити здоров'я дітей від народження та до 4 років? Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео) Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою
20/12/2024
Чи можна додавати мед в чай
20/12/2024
Кава: скільки чашок можна випити за день
21/12/2024
Схуднення під час свят: вправи, які можна виконувати на дивані
21/12/2024
Роздільне харчування: які продукти можна їсти разом
