Негативно можуть вплинути на стан організму як некруто зварені яйця, так і переварені.
Небезпечне приготування яєць
Яйця містять безліч поживних речовин та корисні для організму. Але при цьому їх потрібно правильно готувати. В іншому випадку вони здатні нашкодити здоров'ю.
Тривале варіння яєць може виявитися шкідливим. Це з тим, що у процесі сірка і залізо розпадаються інші речовини, а самі яйця в результаті втрачають харчову цінність.
Що ж до некруто зварених яєць, то в таких продуктах можуть бути небезпечні бактерії через те, що вони недоварені до кінця. Також через такі яйця людина може навіть отруїтися.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як покращити здоров'я дітей від народження та до 4 років?
Чому мамам хлопчиків дуже пощастило?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою