Болгарський перець допоможе підтримати здоров'я людям зі схильністю до серцево-судинних захворювань.
Корисний болгарський перець
Болгарський перець є джерелом таких вітамінів та мінералів, як А, Е, В2, В5, В9, РР, цинк, залізо, калій. І, звичайно, чудовим джерелом вітаміну С.
Завдяки вмісту в болгарському перці вітамінів Р і С стінки судин стають еластичнішими. Користь цього овоча також у тому, що перець, особливо червоний, багатий на клітковину.
При цьому треба мати на увазі, що у свіжому вигляді болгарський перець може порушувати травлення. І тут його краще використовувати після обробки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
7 ознак, що дитина не висипається
Що не можна забороняти дітям?
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен