Ліки від а до я - Хвороби - Калькулятор калорій - Магнітні бурі - Дієти - Очищення організму - Схуднення - Молочниця
Геморой - Лікування - Косметологія - Поради - Інсульт - Інфаркт - Діабет - Варикоз - Вправи - Covid-19

Головна / Харчування / Шкідливі властивості холодця

Шкідливі властивості холодця

22:00, 17 Жов 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 679 ·

Холодець та заливна риба – смачна та популярна закуска на будь-якому столі. Але в таких стравах, як кажуть фахівці, можуть дуже швидко поширюватись бактерії.

Шкода холодця

Мікробіолог Луї Пастер зумів у желатиновому бульйоні вивести колонії бактерії, а це говорить про те, що таке середовище є дуже сприятливим для розмноження шкідливих мікроорганізмів. Тому холодцем або заливною рибою отруїться найпростіше.

Як правило, такі холодні страви подають на святковий стіл і господині готують його із запасом на тиждень, щоб поласувала вся родина. Але це може призвести до харчового отруєння.

Дієтолог каже, що холодець можна їсти наступного дня після приготування, якщо дотримано всіх правил. Але таке буває рідко, оскільки м'ясо на холодець перебирають руками і саме через них потрапляють бактерії на продукти, хоч би якими чистими руки були.

У застиглому бульйоні мікроорганізми починають розмножуватися і термін придатності такої страви не більше однієї доби. Щоб уникнути цього, необхідно перебране м'ясо проварити в цьому ж бульйоні ще 10-15 хвилин і тільки потім розлити у форми.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Тепер у садочках дітей будуть вчити фінансової грамотності
Дитячий алкоголізм: як допомогти підлітку?
Неймовірні курячі грудки в апельсиновому соусі
Хрумке кокосове печиво

Мітки: холодець, шкода

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:32: Дієтологи розповіли чому треба їсти горіхи
0:21: Три поширені звички, які руйнують печінку без всякого алкоголю
0:04: Продукти які заборонено вживати на ніч
23:30: Їжа, котра підійде жінкам під час місячних
19:30: Продукти, котрі можуть замінити вам сіль
13:30: Чому діабетикам тепер не радять їсти фруктозу
8:30: Хитрощі, котрі знизять калорійність страв
0:20: Як білкова дієта може нашкодити організму
15:30: Манія правильного харчування. Що варто знати про орторексію
12:30: 6 причин вашої залежності від солодкого
8:30: Устриці для потенції. Чи правда, що їх вживав Казанова?
1:20: Небезпека, котру соки становлять для дитини
23:30: Принципи здорового харчування для підлітків
22:30: Три найкращі шляхи для підняття імунітету
19:30: 4 варіанти зберігання картоплі в міській квартирі
12:30: Коли риб'ячий жир може нашкодити організму
8:30: Рекомендована дієта при дефіциті кальцію
1:20: Як треба харчуватися при хворобі Паркінсона
23:30: Правила харчування при атопічному дерматиті
21:30: Корисна їжа під час дефіциту йоду в організмі
15:30: Що варто їсти при дефіциті заліза в організмі
10:30: В якій їжі можна знайти коензим Q10
7:30: Правильне харчування при анемії
15:30: Їжа, котра зміцнить вашу імунну систему
10:30: Дієта після операції на апендицит
7:30: Вся правда про шкоду чіпсів для здоров'я
0:20: Чому глутамат натрію - це не абсолютне зло
22:30: Мінеральні речовини для підтримки імунітету
17:30: Кому заборонено їсти кіноа
12:30: Ефективні поради для правильного схуднення
6:30: Плюси і мінуси від вживання яєць
0:20: 5 кроків, як відучити дитину від солодкого
23:30: 10 видів продуктів, які можна їсти в піст
15:30: 12 продуктів, котрі допоможуть перемогти безсоння
10:30: Топ-10 найкорисніших весняних продуктів
7:30: Мікрогрін: корисна їжа чи просто модний тренд?
0:20: Топ-10 корисних для здоров'я спецій
23:30: Їжа, котра допоможе відновити роботу шлунка
21:30: Вчені спростували головний міф про питну воду
19:30: Топ-9 продуктів, які допоможуть схуднути

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 13 | Генерація сторінки: 5.63 сек | 5.310 Mb

Шкідливі властивості холодця

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: