Корисні властивості хрону для здоров'я
23:30, 17 Жов 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 1561 ·
Українці полюбляють хрін. Зазвичай з нього роблять гостру приправу, яка доповнює сало чи м'ясо.
Хрін у раціоні
Ця рослина містить у своєму складі вітаміни C, E, PP та вітаміни групи B, додала фахівець.
Хрін багатий мікроелементами, амінокислотами і клітковиною, а концентрація аскорбінової кислоти в хроні перевершує навіть лимон і шипшину.
У поєднанні з гірчичними оліями, хрін має антимікробну та противірусну дію.
Хрін – це цінне джерело калію, надзвичайно важливого елемента для регуляції потоку клітинних рідин та навантаження кровоносних судин.
Маленька порція пекучої приправи задовольняє денну потребу калію, нормалізуючи кров'яний тиск і зміцнюючи здоров'я серця.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Що не можна забороняти дітям?
3 грубі помилки, які руйнують авторитет мами в очах дитини
Тушковане куряче філе з гарбузом в сметанному соусі
Квасоля з грибами і перцем