Якщо раніше вважалося, що чорний шоколад можуть їсти люди, які страждають на алергію, сьогодні фахівці стверджують, що алергікам не можна їсти не лише чорний, а й молочний шоколад.
Шкода чорного шоколаду
Експерти з Управління з контролю якості харчових продуктів, медикаментів і косметичних засобів США заявляють, що алергікам не можна їсти чорний шоколад.
Справа в тому, що дослідники визначили, що майже 60% чорного шоколаду, який продається в США, є сліди молока. При цьому на етикетці ЦЯ інформація не вказана, що небезпечно для здоров'я людей, які страждають на алергію.
Лікарі попереджають, що алергічна реакція може бути дуже різкою та навіть смертельною для людини.
Так, один шматочок чорного шоколаду із "вкрапленнями" молока може призвести до розвитку серйозних алергічних процесів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Поради батькам, як навчити дитину захищати себе від булінгу
7 ознак, що дитина не висипається
Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен