Якщо раніше вважалося, що чорний шоколад можуть їсти люди, які страждають на алергію, сьогодні фахівці стверджують, що алергікам не можна їсти не лише чорний, а й молочний шоколад.
Шкода чорного шоколаду
Експерти з Управління з контролю якості харчових продуктів, медикаментів і косметичних засобів США заявляють, що алергікам не можна їсти чорний шоколад.
Справа в тому, що дослідники визначили, що майже 60% чорного шоколаду, який продається в США, є сліди молока. При цьому на етикетці ЦЯ інформація не вказана, що небезпечно для здоров'я людей, які страждають на алергію.
Лікарі попереджають, що алергічна реакція може бути дуже різкою та навіть смертельною для людини.
Так, один шматочок чорного шоколаду із "вкрапленнями" молока може призвести до розвитку серйозних алергічних процесів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 кращих продуктів для покращення зору дитини
Дітям небезпечно спати з м'якими іграшками - медики
Торт без випічки з бананами, сметаною і згущеним молоком