Смачна та корисна їжа приведе у порядок ваші нерви.
Не варто одразу очікувати вау-ефекту від їжі, оскільки для психічного та емоційного здоров’я швидких рецептів немає. Але є методи, які допоможуть швидко заспокоїтися і прийти в норму.
Варто дотримуватися чіткого режиму харчування: вчасно снідати, обідати й вечеряти. Необхідно пити достатню кількість води. Додати до раціону складні вуглеводи, наприклад, цільнозернові каші для синтезу серотоніну – гормону щастя.
Під час стресу організм потребує білка. Для цього варто їсти м’ясо індички, соєві продукти й сири. Вони містять заспокійливу сполуку – триптофан.
Необхідні вітаміни групи В, С, Е, А і D, які містяться в сирах, капусті, шпинаті, цитрусових і моркві. Можна за призначенням лікаря пити аптечні варіанти вітамінів.
У період стресу наш організм потребує мінералів: цинку, міді, магнію, заліза, кальцію та йоду. Для цього необхідно їсти квасолю, насіння льону, гарбуза, морську капусту й волоські горіхи.
Поліненасичені жирні кислоти омега-3 також мають заспокійливий ефект. Тому варто включити до свого раціону морську рибу – скумбрію, лосось, форель, оселедець.
Які продукти не можна вживати під час стресу?
Все те, що має швидкі вуглеводи: солодощі, фруктові соки, солодкі напої. Вони підвищують шанси на депресію на 50%. Під час стресу не варто вживати алкоголь. Цукрозамінник аспартам, що міститься в напоях, які не мають цукру, оскільки ця сполука здатна викликати панічні атаки. Фастфуд, картопля фрі і вся смажена у фритюрі їжа, оскільки вона підвищує ризик депресивних станів на 12%, особливо у чоловіків.