Традиційна корейська страва під назвою кімчі, яку готують з ферментованої капусти, гострого перцю та інших інгредієнтів, підтвердила ефективність щодо атеросклерозу в дослідженнях на тваринах.
Крім того, кімчі багата різними штамами корисних бактерій, які можуть зменшити шкідливий вплив токсичних речовин на організм.
Часник
Він може допомогти знизити ризик серцево-судинних захворювань, а також має багато інших переваг для здоров’я. Вживання часнику в їжу в будь-якому вигляді може допомогти запобігти утворенню бляшок на артеріях.
Гранат
Цей фрукт є відомим суперпродуктом, який пропонує багато користі для здоров’я, включаючи запобігання атеросклерозу. Гранатовий сік також багатий антиоксидантами, які допомагають знизити окислювальний стрес, що сприяє серцевим захворюванням.
Кунжут
Насіння кунжуту є одним з найбільш недооцінених суперпродуктів. Дослідження показали, що вони виявляють значні кардіозахисні ефекти.
Дослідження на людях показали, що вживання пасти з насіння кунжуту може знизити кров’яні показники серцево-судинних захворювань. Крім того, насіння кунжуту можуть знизити високий рівень холестерину і тригліцеридів.
Куркума
Один з найпотужніших, при цьому доступних суперпродуктів. Куркума може допомогти захистити від атеросклерозу: дослідження показали, що куркумін може запобігти пошкодженню артерій, пов’язаних з закупоркою.
Протизапальні властивості куркуми також можуть допомогти зменшити пошкодження стінок артерій, що може призвести до зміцнення артерій.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Шкідливі гігієнічні звички, до яких ми привчаємо дітей
Чому діти не сплять ночами?
Легендарний вафельний торт буде ще смачнішим з цим рецептом (відео)
Вареники по-полтавськи - наче пухкі хмаринки з начинкою