Вживання попкорну уповільнює погіршення пам'яті

14:00, 07 Гру 2023 · Категорія: Харчування, Наука · Переглядів 773 ·

Вчені з Університету Раша в Чикаго з'ясували, що вікове погіршення пам'яті у чорношкірих людей можуть уповільнити декілька додаткових порцій цільнозернових продуктів, включаючи хліб, крупи та попкорн.

Користь вживання попкорну

Дослідження опубліковане у журналі Neurology. У дослідженні взяли участь 3326 людей без деменції в середньому у віці 75 років, 60% були чорношкірими. За їхнім здоров'ям стежили у середньому шість років. Кожні три роки вони заповнювали анкету для оцінки частоти вживання цільнозернових продуктів, а також проходили тести на запам'ятовування та мислення.

Потім учасників поділили на п'ять груп залежно від кількості цільнозернових продуктів, які вони вживали.

У групі із найнижчим споживанням учасники з'їдали менше половини порції на день, а з найвищим споживанням – 2,7 порції на день. Одна порція — це близько 30 г їжі, наприклад, скибочка хліба або чашка сухих пластівців.

Дослідження показало, що серед темношкірих, які входили до групи з найвищим споживанням цільнозернових продуктів, швидкість зниження пам'яті була найнижчою.

Фактично за навичками пам'яті та мислення вони були на 8,5 року «молодшими», ніж темношкірі з групи найменшого споживання цільних зерен.
Для учасників з іншими кольорами шкіри такої асоціації не було виявлено. Результат був таким самим після поправки на фактори, які можуть вплинути на швидкість погіршення розумових функцій: вік, стать, освіту та куріння. Дослідження не довело, що вживання більшої кількості цільнозернових продуктів уповільнює погіршення пам'яті, лише показало наявність асоціації.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: попкорн, пам'ять, дослідження

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Продукти, які підвищують настрій на підіймають рівень енергії
8:00: Якщо людина не їсть після шостої вечора, то організм накопичує жир
20:00: Продукти, які позитивно впливають на когнітивні функції
16:00: Чому не можна різко переводити малюка з однієї суміші на іншу
12:00: Простий овоч, який корисний для серця і знижує рівень холестерину
8:00: М'ята допомагає при застуді, зменшує головний біль і покращує травлення
22:00: Чорний чай підтримує здоров'я серця та судин і нормалізує рівень холестерину
20:00: Топ-4 продукти, які позитивно впливають на ріст м'язів
16:00: 5 основних мінусів від вживання какао
12:00: Плід, який знижує ризик розвитку раку і є корисним для серця
8:00: Як харчуватися, щоб самостійно схуднути вдома
20:00: Топ-6 причин, чому варто регулярно пити какао
16:00: Спеція, котра може зменшити запалення в горлі та інших дихальних органах
12:00: Продукти, які допоможуть налагодити міцний та здоровий сон
8:00: Скільки солодкого можна з'їсти за день без шкоди для здоров'я
22:00: Зелень, яка має багато заліза та позитивно впливає на імунітет
18:00: У якому випадку протеїнові батончики будуть сприяти набору ваги
14:00: Чому не обов'язково випивати за день 2-3 літри води
12:00: Гріти їжу у мікрохвильовці: безпечно чи ні?
10:00: Чи правда, що треба обов'язково вживати гарячу їжу
8:00: Скільки кави треба пити щодня, щоб зменшити ризик серцево-судинних хвороб
20:00: Ягода, котра знижує ризик розвитку ішемічної хвороби серця
16:00: Їжа, яка веде до зневоднення організму
12:00: Продукти, котрі допоможуть відновити водний баланс
8:00: Безконтрольне вживання солодощів може призвести до сліпоти
20:00: Люди, для котрих вживання шпинату є небезпечним
16:00: Топ-9 найкорисніших горіхів
12:00: Топ-7 причин регулярно пити фруктові чаї
8:00: Дешева зелень, яка омолоджує шкіру та захищає від раку
20:00: Чи справді потрібно снідати до 7 години ранку
16:00: Риба, яка є чемпіоном за вмістом вітаміну D
12:00: Регулярне вживання цієї риби зміцнює зуби та кістки
10:00: Проблеми ШКТ можуть спричнити порушення сну
8:00: Найкраща риба проти атеросклерозу та тромбів
20:00: Три спеції, які допоможуть підтримати імунітет у період застуд
16:00: Поради, які допоможуть без ліків знизити рівень цукру в крові
12:00: Названо вид яблук, який є чудовою профілактикою раку
8:00: Три крупи, які найкраще захищають від раку
18:00: Натуральні підсолоджувачі, котрі чудово замінюють цукор
16:00: Позитивний вплив відмови від цукру на здоров'я підлітків

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.18 сек | 4.829 Mb

Вживання попкорну уповільнює погіршення пам'яті

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: