Продукти, які провокують рак шлунку

Для того щоб «спіймати» рак захворювання на ранніх стадіях, слід пам'ятати про фактори ризику розвитку і враховувати анамнез пацієнта.

Факторами ризику раку шлунка є:

1. Харчування з підвищеним вмістом солі, крохмалю, нітратів, консервантів. Частіше хворіють люди, які вживають багато копчених, маринованих, солоних продуктів, мало овочів і фруктів.

2. Куріння збільшує ризик раку шлунка в два рази. Чим вищий ризик, тим більше стаж курця і щоденна кількість сигарет.

3. Приймаємо алкоголь. У людей, які регулярно вживають алкоголь, ризик розвитку пухлини шлунка майже в 1,5 рази вище, ніж у непитущих.
Інфекція Helicobacter pylori. Ця бактерія пов'язана з розвитком хронічного запалення слизової оболонки шлунка, що призводить до появи ерозій і виразок, що в свою чергу підвищує ризик раку шлунка.

4. Наявність діагнозу рак шлунка у близьких родичів підвищує ризик раку шлунка у пацієнта на 20%.

Тенденція до зниження смертності від раку шлунка зумовлена ​​ранньою діагностикою, правильною інтерпретацією скарг, клінічних проявів, ретельним збором анамнезу.