08:00, 19 Гру 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 210 ·
Морква — дуже корисний та поживний овоч, але вживати більше 1-2 штук на день не слід.
Вживання моркви
Про це повідомила американський лікар Люсія Гарсіа. Медик каже, що якщо з'їдати більше моркви, надлишок бета-каротину не зможе вчасно перетворитися на вітамін А, а бета-каротин, що не перетворився, потрапить у кров.
Це призведе до високого рівня каротину у крові. Надмірне відкладення каротину в шкірі та підшкірній клітковині призводить до пожовтіння шкіри, стану, відомого як каротинемія.
Морква дуже корисна, якщо вживати її в міру Морква середнього розміру містить близько 4 мг бета-каротину. Після того, як бета-каротин потрапляє в організм, він під дією ферментів перетворюється на вітамін А.
Вітамін А є однією з основних поживних речовин для організму. Він може покращити зір, сприяти зростанню та розвитку та покращити імунну функцію.
«Хоча морква дуже поживна і смачна, її не слід їсти надміру, достатньо з'їдати від 1 до 2 морквин на день», — радить медик.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
В Україні зафіксовано спалах кашлюка Як реагувати батькам, коли дитина зізналась в нетрадиційній орієнтації? Яєчний рулет — простий рецепт з шинкою і сиром Салат з трьох видів квасолі і батату
20/05/2024
Науково доведено: садівництво покращує психічне здоров'я
21/05/2024
Користь для здоров'я, котру приносить ходіння пішки
