Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Як приготувати дієтичний олів'є?

22:00, 21 Гру 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 505 · 

Зробити рецепт олів'є дієтичним допомагає заміна магазинного майонезу не такою жирною та шкідливою заправкою.


Дієтичний олів'є

Дієтичний олів'є



Олів'є є традиційною стравою новорічного столу у багатьох родинах. Маючи чудові смакові якості, олів'є має істотний недолік - це висока калорійність. Калорійним, насамперед, олів'є робить магазинний майонез – у такому соусі зазвичай міститься вкрай висока концентрація жиру.

Для дієтичного олів'є готовий майонез потрібно замінити своєю заправкою, яку можна зробити піснішою та натуральнішою.

Майонез, який продається в магазині, містить до 67 відсотків жиру та понад 600 калорій на кожні 100 грамів. Щоб знизити калорійність олів'є, потрібно замість магазинного майонезу використовувати домашній.

Як приготувати домашній майонез? Змішуються якісні продукти – оливкова олія, яєчний жовток, сіль, гірчиця, лимонний сік.

Що ще дозволяє зробити олів'є менш калорійним?

- замість ковбаси – використовувати відварене м'ясо;
- солоні огірки замінити свіжими;
- частину картоплі замінити яблуком;
- використовувати більше яєчного білка та менше жовтка;
- зменшити кількість солі чи взагалі не солити.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    22:55
    Надлишок білку в щоденному раціоні
    21:37
    Клітковина – це проста річ, яка змушує травлення рухатись
    20:00
    Спеція, яка суттєво сповільнює процес старіння
    14:00
    Чотири мінуси від вживання гарячого шоколаду
    12:00
    Шість причин регулярно вживати гарячий шоколад
    8:00
    Дві рослини, які знижують рівень холестерину в організмі
    2:35
    Як реагує наш мозок на емоційний голод?
    22:00
    Чим краще харчуватися, коли на вулиці холодно
    21:39
    Дефіцит заліза: як харчування впливає на феритин
    20:00
    Чотири правила харчування для покращення сну
    18:00
    Правила харчування у віці після 50 років
    16:00
    Цитрусові допомагають розчиняти каміння в нирках
    12:00
    Топ-5 продуктів для людей, які хочуть схуднути
    8:00
    Три найкращі продукти для здоров'я серця
    0:08
    Чи можна їсти після 18:00? Найпопулярніший міф про харчування
    23:54
    Інтуїтивне харчування: тренд чи реальна альтернатива дієтам?
    22:00
    П'ять помилок у харчуванні, які негативно впливають на здоров'я
    20:00
    Ідеальні продукти для здорових зубів
    16:00
    Чудова зелень для боротьби зі стресом
    12:00
    Найкраща спеція для зниження рівня цукру в крові
    8:00
    Зелень, яка має жовчогінну та спазмолітичну дію
    7:00
    Чому не потрібно пропускати сніданок? Корисна звичка для здорового тіла
    20:00
    Топ-5 найкорисніших рецептів омлету
    19:36
    Їжа і сон. Що варто їсти ввечері щоб краще засинати
    18:38
    Чому підрахунок калорій не завжди працює
    16:00
    Кава знижує ризик ушкодження нирок
    12:40
    Міфи про правильне харчування, в які ми досі віримо
    12:00
    Яким людям краще взагалі не їсти морозиво
    8:00
    4 вагомі причини регулярно вживати омлет
    0:21
    Каша, яка втомлює. Чому «здорове харчування» більше не гарантує здоров’я
    22:14
    Кава, білок і вітаміни: що справді приносить користь для організму
    20:00
    Смачний перекус, який негативно впливає на нирки, очі та печінку
    16:00
    7 способів зменшити шкоду від смаженої картоплі
    12:00
    Скільки разів на місяць можна їсти смажену картоплю
    8:00
    Найкраще харчування при остеохондрозі
    20:00
    Фрукт, який допомагає схуднути та нормалізує рівень холестерину
    16:00
    Кому точно не варто пити каву на голодний шлунок
    12:00
    Дієта для покращення когнітивних здібностей мозку
    8:00
    Каша, яка призводить до швидкого набору ваги
    1:54
    3 помилки у харчуванні, які робить майже кожен
    Здоров'я в соцмережах: