Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Як приготувати дієтичний олів'є?

22:00, 21 Гру 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 547 · 

Зробити рецепт олів'є дієтичним допомагає заміна магазинного майонезу не такою жирною та шкідливою заправкою.


Дієтичний олів'є

Дієтичний олів'є



Олів'є є традиційною стравою новорічного столу у багатьох родинах. Маючи чудові смакові якості, олів'є має істотний недолік - це висока калорійність. Калорійним, насамперед, олів'є робить магазинний майонез – у такому соусі зазвичай міститься вкрай висока концентрація жиру.

Для дієтичного олів'є готовий майонез потрібно замінити своєю заправкою, яку можна зробити піснішою та натуральнішою.

Майонез, який продається в магазині, містить до 67 відсотків жиру та понад 600 калорій на кожні 100 грамів. Щоб знизити калорійність олів'є, потрібно замість магазинного майонезу використовувати домашній.

Як приготувати домашній майонез? Змішуються якісні продукти – оливкова олія, яєчний жовток, сіль, гірчиця, лимонний сік.

Що ще дозволяє зробити олів'є менш калорійним?

- замість ковбаси – використовувати відварене м'ясо;
- солоні огірки замінити свіжими;
- частину картоплі замінити яблуком;
- використовувати більше яєчного білка та менше жовтка;
- зменшити кількість солі чи взагалі не солити.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    8:00
    Топ-3 корисні властивості листя морінги
    20:00
    Продукти, в яких можна знайти вітамін В1
    14:47
    «Правило виделки»: проста техніка проти переїдання
    14:00
    Продукт, який набагато корисніший за славнозвісну спіруліну
    12:00
    Одноклітинна водорість, яка є альтернативою м'ясу
    8:00
    Коли найкраще вводити прикорм для дитини
    23:12
    Харчування та тренування: що справді важливо
    20:00
    Натуральний відвар, котрий знімає втому з очей
    17:42
    Протеїновий батончик чи солодощі? Що краще обирати на дієті?
    16:00
    Найкорисніші гарніри для нашого організму
    12:00
    Які 4 каші є найкориснішими при запіканні
    8:00
    Топ-3 корисні ефекти від вживання насіння льону
    20:00
    У яких продуктах міститься незамінна амінокислота для будівництва білка
    16:00
    Каша з ягодами провокує стрибок цукру в крові. Як цього уникнути?
    15:37
    Чи можливе здорове харчування без переплат
    12:00
    Як зробили оладки з джемом справді корисними
    8:00
    Продукти, які допоможуть вирішити проблему сухої шкіри
    20:00
    Кому не варто пити свіжовичавлені соки
    17:31
    Спіруліна: зелений суперфуд майбутнього чи черговий маркетинговий міф?
    16:00
    Найкращі овочеві та фруктові соки для організму людини
    13:13
    Здорове харчування — просто арифметика
    12:00
    Які фрукти та овочі не варто зберігати разом
    8:00
    Продукти, в яких міститься багато клітковини
    21:11
    Експерти пояснили користь кіноа для організму людини
    20:00
    Як змінюється обмін речовин, коли людина зменшує рухливу активність
    16:00
    Пластиковий посуд на кухні: чому він такий шкідливий
    12:00
    Чим небезпечний для здоров'я посуд з тефлоновим покриттям
    8:00
    Каша для кращої роботи імунітету та нервової системи
    20:00
    Яким чином алкоголь може спровокувати інсульт
    18:20
    У чому сила кропиви та як її готувати
    16:00
    Їжа з найбільшим вмістом вітаміну D
    12:00
    Продукти, які можуть замінити соду при підвищеній кислотності
    8:00
    Кому яблучний оцет корисний, а кому - може нашкодити
    21:23
    «Водорості з молоком»: що таке матча і чому її п’ють?
    20:00
    Чому безглютенова дієта дуже небезпечна для більшості людей
    16:00
    Їжа для очистки організму та з протипухлинним ефектом
    14:02
    Веганство: користь чи шкода?
    12:00
    Продукт, який містить у десятки разів більше заліза, ніж печінка
    8:00
    Суперфуд, який наситить організм білком та бета-каротином
    21:49
    AI Меню: На основі аналізу крові AI пропонує дієту.
    Здоров'я в соцмережах: