Чому краще купувати заморожені м'ясо та рибу?

11:00, 06 Січ 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 726 ·

Тільки заморозка і хороша термічна обробка повністю знищують небезпечні бактерії.

Заморожене м'ясо

Іспанські дієтологи розповіли, як максимально убезпечити себе від бактерій, які можуть бути в їжі і загрожують небезпечними захворюваннями. Перш за все, будь-яке м’ясо має піддаватися термічній обробці, це бажано і для риби. Виняток становлять страви, які мають на увазі інший спосіб приготування. Наприклад, солона риба безпечна, так як сіль є прекрасним «антибіотиком» і знищує бактерії.

Фахівці рекомендують купувати м’ясо, морепродукти і рибу в замороженому вигляді, а вдома їх теж слід кинути в морозилку приблизно на дві доби – це дозволить максимально знищити бактерії. Розморожувати м’ясо, курку і рибу бажано в холодильнику. Звичайно, це досить довго, але зате бактерії будуть розмножуватися набагато повільніше.

Купувати охолоджене м’ясо безпечно тільки в тому випадку, якщо ви впевнені в його якості. Якщо продавець не може надати документи на м’ясо, купувати його не варто.

Також дієтологи розповіли, як найефективніше позбавлятися від бактерій на зелені і листових овочах. Для цього потрібно залишити їх у воді приблизно на 10 хвилин, а потім злити воду і повторити процедуру. Після листові овочі і зелень потрібно промити проточною водою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: м'ясо, риба, заморозка

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Чому чайний гриб з магазину може вдарити по здоров'ю
12:00: Солодкий нектар стимулює відкладення вісцерального жиру
8:00: Рослинне молоко, яке провокує різкий стрибок цукру в крові
20:00: Як саме рослинні олії можуть нашкодити здоров'ю
16:00: Популярний напій, який перевантажує і руйнує печінку
12:00: Чому малим дітям варто давати безмолочні каші
8:00: Які каші варто першими вводити у прикорм малюку
20:00: Чудовий напій для зниження холестерину
16:00: У чому користь від вживання масла гхі
12:00: Гострий продукт, котрий зменшить хронічну закладеність носа
8:00: Імбир знімає спазм судин та бореться з нападами нудоти
20:00: Три поради для ефективного засвоєння білка в організмі
16:00: Пряність, яка чудово захищає підшлункову залозу
12:00: Топ-9 продуктів для покращення травлення
8:00: Що треба покласти в булгур, аби зробити його максимально корисним
18:00: Ідеальний продукт для жінок віком 40+
12:00: Продукти, які блокують засвоєння заліза у жінок
8:00: Їжа, яка допоможе знизити ріст бляшок у судинах
20:00: Які продукти вважаються дуже алергічними
16:00: Уникаємо кишкової інфекції вдома: що для цього зробити
14:02: Кава Сальвадор — арабіка з м’яким смаком та багатим ароматом
12:00: Їжа, котру не варто брати з собою на літній відпочинок
8:00: Які продукти можна взяти на пляж у спекотну погоду
22:00: 4 поради, які пробудять ваше бажання снідати
20:00: Дві причини, через які вранці може не бути апетиту
16:00: Насіння, яке зміцнює кістки, зуби та суглоби
12:00: Каша, яка сповільнює процеси старіння на клітинному рівні
8:00: Дивовижні властивості каші з амаранту
22:00: Скільки бурякового соку треба пити, щоб знизити тиск
20:00: Найкращий раціон та корисні звички для судин
16:00: Що можна додати до води, щоб її було легше пити
12:00: Які напої не варто вживати влітку
8:00: Чому у спеку не варто пити крижану воду
20:00: Чому какао дуже корисне для жінок 50+
16:00: Пекучий овоч, котрий допомагає скинути вагу і бореться з інфекціями
12:00: Смачний напій, який надає бадьорості та покращує настрій
10:00: Каша, яка має рекордний вміст рослинного білка
8:00: Чим замінити цукор у вівсянці, щоб зробити її кориснішою
22:00: Для чого у вівсяну кашу потрібно додавати жир
20:00: Спеція, яка захищає судини від холестерину і підтримує печінку

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.805 Mb

Чому краще купувати заморожені м'ясо та рибу?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: